Gâteau au chocolat au lait

Avec cette recette je participe au tour des enfants de http://www.untourencuisine.com/

En effet, comme la petit nièce de mon chéri n'aime pas trop le chocolat noir mais adooooore le chocolat au lait et raffole des gâteaux, on a concocté toutes les deux un gâteau au chocolat au lait qu'elle a pu décorer à sa guise avec des fruits mais aussi des petits décors en sucres. Elle a adoré !! Amusement garantie !

Les photos ne sont pas de très bonnes qualités,la faute au téléphone portable 

Je me suis inspiré de la recette de chez Nestlé en effectuant quelques petits changements

Ingrédients:

1 tablette de chocolat au lait

4oeufs

90g de beurre

55g de sucre en poudre

50g de farine

Déco: fraises coupés, cerises dénoyautées, perles en sucre, coeurs en sucre....

Préparation:

Préchauffez le four à 200°C

Dans une casserole faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre

Dans un saladier, faire battre à l'enfant les oeufs et le sucre, incorporez la farine petit peu par petit peu (pour ne pas en mettre plein les murs!!)

Versez le chocolat dans le saladier pendant que l'enfant remue

Versez la pâte dans un moule en silicone ou un moule beurré et fariné

Enfournez pour 12 à 15 min (le gâteau ne parait pas assez cuit mais cela est normal il va continuer à cuir )

Vous pouvez à présent lécher le saladier avec le bout de chou !