Mini courgettes farcies au chèvre

Publié le 17 Juillet 2015

Mini courgettes farcies au chèvre

Préparation : 20min - Cuisson: 25min - Pour 2pers

 

Ingrédients:

 

1courgette

100g de fromage de chèvre frais

1 pétales de tomate séchée

1/2 échalote

basilic

parmesan râpé

30g de Pignon de pin

 

 

Préparation:

 

Laver et sécher les courgettes Couper les en deux dans le sens de la longueur puis évider les. Couper les courgettes en tronçons de 3cm

Préchauffer le for à 180°C

Dans un bol, mélanger le fromage, la tomate coupée, l'échalote émincée et le basilic finement coupé

Disposer les tronçons dans un plat allant au four

Garnir chaque morceaux de courgettes avec la préparation au fromage

Parsemer de parmesan râpé et enfourner pour 25min

En fin de cuisson faire griller des pignons de pin à sec dans une poêle et servir sur la courgette

 

Mini courgettes farcies au chèvre
Mini courgettes farcies au chèvre

Rédigé par Justine

Publié dans #Légumes

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Vraiment mimi ces mini courgettes ! Fondantes et croustillantes à la fois... miam !
Répondre
M
Cette petite farce doit accompagner divinement les courgettes;)
Répondre
M
Ça m'a l'air bien trop délicieux !
Répondre
P
C'est une idée très simple mais bien futée pour proposer des courgettes de manière inhabituelle - et plus rapide qu'un gratin ! - J'aime beaucoup, et me la garde sous le coude. Merci du partage !
Répondre
P
Très mignon et appétissant!
Répondre
L
Très mignonnes ces mini-courgettes ! Les pignons de pin font toute la différence... J'y goûterai bien ;)<br /> Merci pour ce gourmand partage ! <br /> Andréa
Répondre
M
Des petites bouchées qui ont tout pour me plaire!
Répondre
L
Que des ingrédients que j'aime c'est une bonne façon de cuisiner la courgette ! =)
Répondre
P
une version de courgettes farcies qui me plait beaucoup :) bisous et bon après-midi
Répondre
E
Miam, ça m'a l'air délicieux!
Répondre
B
miam miam, voila qui plairait bien a mon bonhommet ... chouette idée !! bizzzzzz
Répondre
G
Ca à l'air tellement bon! J'ai déjà testé avec des aubergines et grâce à ton blog je vais tester avec des courgettes j'ai hâte :)
Répondre
B
ça doit être une tuerie !
Répondre
S
j'adore ces petites bouchées!!! bisous
Répondre
O
Je raffole des courgettes, mais je manque souvent d idées pour les cuisiner! La tu viens de me donner une nouvelle idee!! Bzx!
Répondre
S
coucou Justine !<br /> si tu savais a quel point j'adore les courgettes et farcies ainsi ca ne peut que me plaire !! un regal pour les papilles<br /> grosse bise
Répondre