Tarte aux courgettes et Feta

Une délicieuse tarte salée qui est venue d'un soir de flemme et de fin de frigo avec un résultat Top, nous nous sommes régalés !

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

2courgettes

1/2 oignon

1 paquet d'allumettes de lardons

100g de feta

2CS de crème liquide

moutarde

sel,poivre, ail

Préparation:

Émincer l'oignon, le faire suer dans une sauteuse avec les lardons, laisser cuire environ 5min

Pendant ce temps, laver les courgettes. Couper les en petits dés, les ajouter dans la sauteuse, assaisonner avec sel, poivre et ail en poudre

Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps

Préchauffer le four à 180°C

Foncer le moule à tarte avec la pâte, piquer la avec une fourchette

Étaler un peu de moutarde sur la pâte, mettre la garniture dessus, arroser avec de la crème liquide et parsemer avec la fêta coupée en dés

Enfourner pour 25 à 30min