Gratin de pâtes aux champignons de Paris

Publié le 16 Février 2016

Gratin de pâtes aux champignons de Paris

Quoi de mieux qu'un gratin de pâtes pour un soir de flemme, ou pour finir les restes du frigo ?! Celui ci c'est mon chéri qui nous l'a fait. Qu'est ce qu'on peux se régaler avec un simple gratin de pâtes, c'est dingue :p

 

Préparation: 10min - cuisson: 10min - pour 2pers

 

Ingrédients:

250g coquillettes cuites

350g de champignons de Paris

1 échalote

1gousse d'ail

1CS de vin blanc

30g de parmesan frais

1cc de Persil

1CS de chapelure de pain

 

Préparation:

Éplucher et émincer l'ail et l'échalote

Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir l'ail et l'échalote quelques minutes

Éplucher les champignons et les couper en fine lamelles

Ajouter les champignons, remuer et laisser cuire 3/4minutes, puis ajouter le vin blanc et le persil

Préchauffer le four à 190°C

Râper le parmesan et mélanger le à la chapelure

Ajouter les pâtes dans la poêle, remuer et verser dans un plat à gratin

Parsemer de chapelure et enfourner 10/12min

Gratin de pâtes aux champignons de ParisGratin de pâtes aux champignons de Paris

Rédigé par Justine

Publié dans #Pâtes, #Plats

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C
Un bon gratin pour le soir !
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C
J’adore les gratins , me tiens à l'air délicieux ! bises
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L
hummm ça semble délicieux … j’en salive devant mon ordi
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B
ha mias oui, je confirme, le gratin de pâtes ici ça plait toujours !! et on se régale bien évidemment à chaque fois - bisous !!
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S
J'adore ces gratins de pâtes bien gourmands! Bises.
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S
un petit gratin bien réconfortant!!!! bisous
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G
Les gratins "restes de frigo" sont souvent les meilleurs et celui-ci ne doit pas déroger à la règle.
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G
J'adooore les gratins de pâtes ! Aux champignons, encore plus ! :)
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P
hum un bon gratin qui me plait beaucoup et en plus qu'il fais froid il est de saison bonne journée bisous
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A
chez moi aussi aujourd'hui c'est "champignons"!<br /> ton gratin est très tentant<br /> bises
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P
Moi, j'adore et j'en fais souvent. Vive les pâtes !
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B
très rapide, un régal !
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L
le genre de petit plats que j'aime, bisous
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H
il donne trop envie!!!!!!
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