Biscuits Canne de Noël

Je suis tombé par hasard sur le site de L'atelier de Roxane et sur ces jolies Canne de Noël.

Avec ces quantités j'ai eu environ 20 grandes cannes.

Ingrédients:

250g de farine

90 de beurre mou

100g de sucre 

1 oeuf

5g de levure chimique

1cc d'arôme vanille

Colorant alimentaire rouge

Préparation:

Préchauffer le four à 170°C

Dans le bol du robot, mettre le sucre, le beurre et la vanille, et mélanger

Ajouter ensuite l'œuf et la farine additionnée de la levure tout en mélangeant

Peser la pâte et la séparer en 2 parties égales

Colorer une des deux pâtes en rouge

Faire des boudins de tailles égales dans chaque pâtes, les entortiller ensemble et former une canne

Déposer sur une plaque de four et faire cuire 12min environ