Publié le 30 Novembre 2014

Un wok remplit de saveurs avec une petite touche de sucré. C'est une recette que j'ai trouvé sur un de mes livres Marmiton qui date d'Avril 2013 (il me semble) dont je me suis inspiré et que j'ai fais à ma sauce. Préparation: 15min - cuisson: 15min -...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Plats, #Légumes

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Publié le 30 Novembre 2014

Christelle, du blog: http://christelle56.over-blog.com/2014/11/concours-entre-rire-et-cuisine-et-la-celebre-trish-deseine.html fête les 8ans de son joli blog (eh oui,8ans) je peux vous dire qu'il y 'en a des belles recettes !! Pour fêter celà Christelle...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Légumes

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Publié le 24 Novembre 2014

Un petit post utile ,qui m'a servit lors de la réalisation de mon royal à la noisette Le fait de torréfier et de monder les noisettes permet d'enlever leur coques et d'oter le goût amer qu'apporte la peau marron Le fait de passer le tout au four permet...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Astcues

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Publié le 24 Novembre 2014

Aussitôt vue aussitôt faite. C'est en faisant un petit tour sur le Blog de http://www.toutpourleventre.com/2014/11/flammekueche-aux-poireaux.html que j'ai vu cette très belle Flammekueche. Elle m'a donné très envie alors comme j'avais des poireaux à finir...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Tartes, #Légumes

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Publié le 23 Novembre 2014

Pour l'anniversaire de ma maman je lui ai réalisé un semblant de royal au chocolat (comme l'année dernière) sauf que je l'ai fait sur plusieurs étages et j'y ai ajouté des noisettes. Le résultat est fameux! J'ai adoré ce petit goût de noisette. Le gâteau...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Gâteau de fête

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Publié le 23 Novembre 2014

Pas d'idée pour le repas du soir...alors on jette un coup d’œil dans son frigo, on réfléchit et voilà ce qu'il en sort .... Une très bonne tarte ! Une petite dédicace à ma copine Léna : eh oui encore des courgettes !! ;-) Préparation: 10min - Cuisson:...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Tartes, #Légumes

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Publié le 9 Novembre 2014

Voici mon deuxième essai de macarons...je ne suis pas mécontente mais pas totalement satisfaite. J'ai quand même appris une chose, une technique: il est préférable d'utiliser une feuille de papier siliconé plutôt que du papier sulfurisé (pour ma part)....

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Rédigé par Justine

Publié dans #Gourmandises

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Publié le 8 Novembre 2014

Cela faisait vraiment très longtemps que je voulez réaliser des crèmes brulées, mais je ne me suis jamais lancée de peur de les rater; alors que j'ai déjà testé et raté beaucoup d'autres choses. Pourtant, il y a trois ans, ma mamie m'a offert le kit "crème...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Desserts

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Publié le 8 Novembre 2014

Une brioche ultra gilry qui n'est malheureusement pas réservée qu'aux femmes. Oui, je vous assure, les hommes ont le droit d'en manger (s'il en reste!) Je n'avais jamais goûté de pralines roses mais j'en mourais d'envie tellement c'est.... rose ! (oui...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Boulange

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Publié le 2 Novembre 2014

Une petite recette toute simple avec les restes des légumes de la semaine ainsi que du jambon, le tout dans un feuilleté et hop au four ! Dégusté avec une petite salade c'est un plat du soir idéal Préparation: 20min - Cuisson: 20min - Pour 2pers Ingrédients:...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Plats

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