Pita Bolo-haricot
Publié le 14 Juin 2010
Préparation : 5minutes - cuisson : 10minutes - Pour 4personnes
Ingrédients :
4pitas
450g de cheveux d'ange
1boîte de haricot vert
20cl de coulis de tomate
Sel,poivre
Préparation :
Ouvrir la pita en découpant une partie afin de pouvoir la garnir.
Dans une poèle, faite cuire les cheveux d'ange. Assaisonnez.
Une fois la viande cuite, ajoutez les haricot égouttés et le coulis de tomate. Laissez mijoter quelques minutes.
En même temps, passez les pitas au grill pain quelques secondes.
Garnir les pitas avec la préparation.