Justine-cuisine

Un gâteau simple pour un super effet ! Préparation: 45min - cuisson: 35min - repos: 2h min - pour 15/16 pers Ingrédients: Chantilly à la noix de coco: 100g de noix de coco râpée 10cl de lait de coco ou lait classique 3CS de sucre glace 40cl de crème liquide...

Préparation: 15min - cuisson: 1h10 - Pour 4pers Ingrédients: 6/8 morceaux de poulet (hauts de cuisses et cuisses) 2 courgettes 2citrons confits 1 oignon 1 gousse d'ail 25cl d'eau huile d'olive 1cc de curcuma 1cc de cumin 1cc de 4épices filaments de safran...

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Moelleux aux pommes en couronne

Publié le 6 Octobre 2016

La saison des pommes a commencée ! J'aime beaucoup aller les cueillir dans le verger près de chez moi (quoi que pour cette année c'est mon chéri qui s'en charge mais je le suit de très près :p ) Mon père me tanne pour avoir son "gâteau mousse" qu'il mangeait...

Préparation: 15min - Cuisson: 20min - Pour 2pers Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 courgette 2 carottes 1 échalote 2cc de curry 10cl de crème 10cl de lait de coco 1/2 jus de citron Riz cuit sel, ail en poudre Préparation: Eplucher les carottes et couper...

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Financiers

Publié le 20 Septembre 2016

Préparation: 15min - cuisson: 15min - Pour 15 financiers Ingrédients: 200g de sucre 175g de beurre 150g de poudre d'amande (à défaut de la poudre de noisette) 5 blancs d'oeufs (env 150g) 50g de farine 1 pincée de sel 25g d'amandes effilées Préparation:...

Pour ce matin je vous propose la recette de brioche tressée de Manue. Elle est à tomber !!!! c'est déjà la deuxième fois que je la fait en 1semaine tellement elle est simple et rapide (hors temps de repos). Il y a quelques semaines j'avais déjà réalisé...

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Charlotte au chocolat

Publié le 15 Août 2016

Préparation: 20min- Cuisson: 0min - Pour 8pers (cercle de 20cm) - repos: 4h minimum Ingrédients: 25cl d'eau+2CS de chocolat en poudre instantané+rhum (facultatif) 30 boudoirs 6 oeufs moyens ou 7 petits 220g de chocolat noir 30g de sucre 20g de beurre...

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Délicieux cookies au chocolat

Publié le 12 Août 2016

Comment ne pas craquer devant une recette de cookies bien dodus ? Préparation: 5min - cuisson: 10min- Pour 10/12 cookies Ingrédients: 1 oeuf 120g de beurre 250g de farine 120g de sucre roux 2cc de miel 2cc de pâte de spéculoos (facultatif) 1/2 sachet...

Me voilà de retour avec une recette sucrée qui me faisait très envie avant d'être enceinte. Mes nausées ont disparues et j'ai retrouver mon appêtit =) Enjoy ! J'étais curieuse de ce gâteau et de la texture qu'il pouvait avoir, et je n'ai pas été déçue...

J'ai eu l'agréable surprise d'être invitée par Marwa pour participer au défi culinaire de Monsieur Woddy du blog Sharingcuisine (que je ne connaissais pas!) dont le thème est : La femme chocolat. Même avec mes petits inconvenus j'ai voulu participer et...