boulange

En ce moment je suis dans ma période brioche...ça doit être l'effet "nouveau four" qui me fait ça ! Bref, il me restait une moitié de pot de mascarpone dont je n'allais pas me servir et qui restait dans le frigo, il fallait à tout prix l'utiliser avant...

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Depuis que j'ai mon nouveau four je rêve de faire une bonne brioche, j'ai repéré cette recette sur chocolatàtouslesétages (lien en dessous de l'article) et le lendemain elle était dans la MAP (machine à pain) . Dégustée au petit déj' ou au goûter elle...

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Mon père me demande un quatre quart depuis un petit moment. Il s'est absenté quelques semaines donc pour son retour je lui ai fait son quatre quart. Je n'ai toujours pas installé mon super four encastrable (je n'en peux plus, j'en rêve la nuit) du coup...

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Une brioche ultra gilry qui n'est malheureusement pas réservée qu'aux femmes. Oui, je vous assure, les hommes ont le droit d'en manger (s'il en reste!) Je n'avais jamais goûté de pralines roses mais j'en mourais d'envie tellement c'est.... rose ! (oui...

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Ca faisait vraiment longtemps que je voulais réaliser un Chinois, je dirais 4ans à peu près ! J'avais même recopié une recette sur un petit bout de papier que je retrouvé de temps à autres sans jamais me lancé. Je pensais que ça prenais un temps fou à...

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Au secours ! Je n'ai plus rien pour déjeuner demain matin...Je suis donc partis à la recherche d'une recette de brioche et puis finalement je suis tombé sur le blog de Gabrielle qui regorge de bonnes idées de boulange et j'ai choisit la recette de ses...

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On la voit partout en ce moment sur la blogosphère culinaire : La fameuse brioche Butchy avec sa mie ultra moelleuse. Toutes les photos que j'ai pu voir m'ont conquise et j'ai donc enfin réalisé cette brioche. J'en suis très contente et je pense la refaire...

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Ce soir j'ai fait une recette de ma copinaute Didine, elle m'a donné super envie avec ses pains pita. Mon chéri adore ça alors plutôt que de les acheter autant les faires sois-même, en plus c'est d'une simplicité déconcertante !! Il faut jusqte un peu...

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J'ai envie de me mettre un peu à la boulange, surtout pour resortir ma machine à pain qui traine dans mes placards, ça lui fera le plus grand bien. J'ai trouvé cette recette trés alléchante chez la gourmande du blog http://www.confessionsdunegourmande.com/article-brioche-roulee-a-la-mure-82470924.html...

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