entrees

Je sais bien que nous avons eu le mois de Février le plus doux de toute l'Histoire (et c'est bien partit pour que Mars le soit aussi) mais ceci ne nous empêche pas de déguster de délicieux velouté de légumes; et ce soir, il est à base de poireaux. Préparation:...

Je vous ai déjà dit que quand mon amoureux n'était pas là la semaine j'en profitais pour cuisiner des légumes qu'il n'aime pas, aujourd'hui ce sont les épinards, qu'il ne peut pas voir en peinture ! Ah, mais j'ai oublié de vous dire: il n'a jamais gouté...

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Cigares au bœuf épicé

Publié le 13 Octobre 2015

Préparation: 20min - cuisson: 15min - pour 6pers Ingrédients : 2 feuilles de brick 200g de viande hachée 1 petite carotte 1/2 courgette 1 oignon épices ( gingembre, curcuma, cumin) sel, poivre au goût Préparation: Peler la carotte, laver la courgette...

Pour ceux qui aime le fromage fort, très fort, celui dont l'odeur embaume toute la maison et même le lendemain après avoir aéré 3H, cette recette est pour vous !! Je ne mange pas de maroilles cru, mais une fois qu'il est chaud, j'en raffole. Originaire...

Une petite douceur venue tout droit de la cuisine indienne : le samossa . Il peut se servir en apéro, en entrée, en plat principal et même en dessert, et se décline en milles façons. J'avais d'aileurs fait des samoussas ici Aujourd'hui j'ai pensé à l'association...

Il est 9h ! c'est l'heure du Tour en cuisine de chez http://www.untourencuisine.com/ . Ca faisait un petit moment que je n'y avais pas participé et là je me suis lancé à nouveaux. Aujourd'hui je dois aller piocher une recette chez http://tout-est-fait-maison.blogspot.fr/...

J'aime avoir du vert dans mon assiette, ça me fait du bien au moral et surtout à ma conscience ! Pour ce soir ce sera une petite poêlée de haricots verts frais que j'avais surgelé. Préparation: 25 min - cuisson: 10min - Pour 2pers Ingrédients: Haricots...

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BabyBel pané (à la poêle)

Publié le 21 Septembre 2014

Ce soir une petite recette de Babybel pané. Cette recette est vraiment très simple et vraiment extra !! J'ai voulu changer du chèvre ou de la mozzarella panée et je ne suis vraiment pas déçue, je pense même que c'est la meilleure recette de fromage pané!...

Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir je fais des tartines ! C'est tellement simple, rapide, savoureux.... J'adore ! On peut les décliner à toutes les sauces possibles et inimaginables comme ici : http://www.justine-cuisine.com/2014/07/crostinis-de-tomates-poivrons-au-chevre-frais.html...

Ding Dong, il est 9h !! C'est l'heure des publications du Tour 377 http://www.untourencuisine.com/ Ce mois-ci j'ai été piocher une recette chez http://mamantambouille.canalblog.com/ et c'est http://cuisinevegetalienne.fr/ qui est venu chez moi. J'ai hésité...