gateau de fete

Publié le 4 Novembre 2013

Voici les deux gâteaux d'anniversaire de ma belle soeurette qui a pris commande d'un gâteau "fruit rouges et chocolt" !!! Aprés reflexion j'ai opté pour une génoise avec une mousse au framboise et un glaçage chocolat (et un autre au sucre glace). Les...

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Rédigé par Ephemer_62

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Publié le 25 Mars 2013

Comme tous les ans je suis de corvé service pour faire les gâteaux d'anniversaire. Comme par hasard il y a du chocolat dans les deux...ça vous étonne ??? J'ai choisi de faire deux gâteaux à base de mousse, bin oui,mon frère avait prévu une raclette !!!...

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Rédigé par Ephemer_62

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Publié le 29 Novembre 2011

Deuxième gâteau d'anniversaire de ma maman, le bavarois chocolat blanc et framboises. Après beaucoup de recherche sur le net je me suis torturé l'esprit et j'ai mixé plusieurs recettes pour enfin trouver le juste équilibre. Et quel équilibre !!!!! Ce...

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Rédigé par Ephemer_62

Publié dans #Gâteau de fête

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Publié le 20 Mai 2011

ATTENTION : 3étapes dans la préparation de ce gâteau, il faut s'y prendre la veille mais le résultat en vaut la peine. Cuisson: 0 - pour 8personnes Ingrédient: croustillant: 100g de pralinoise, 50g de chocolat, 70g de gavottes au chocolat Mousse: 170g...

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Rédigé par Ephemer_62

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