Top articles

  • Courgettes farcies au reblochon

    24 août 2020

    Quand l'été rencontre l'hiver ... Nous avons déménagé il y a quelques mois, et dans ce nouveau jardin il y a pleins de légumes: des tomates, des courgettes, des salades, des oignons.... et bien d'autres. Parfois nous ne savons plus où donner de la tête,...

  • Cookies fouurés au Kinder surprise

    19 avril 2020 ( #Desserts, #Facile et rapide )

    J'espère qu'avec cette nouvelle prolongation du confinement vous avez le moral et que tout va bien. En cette d'après Pâques on se pose tous la même question: Qu'est ce qu'on va faire de tout ce chocolat !!! Elsée a eu 2 gros œufs Kinder surprise (oui,...

  • Piadinas (Pains Italiens)

    28 juin 2015 ( #Boulange, #Accompagnements )

    Ce soir je partage avec vous une recette de pains italiens pioché chez Plaisir et Equilibre L'avantage de ces pains c'est qu'ils ne nécessitent aucune levée (grâce à la levure chimique) donc ils sont très rapides à faire et à cuire. Ils sont délicieux,...

  • Pita au steack haché et comté

    02 mai 2014 ( #Facile et rapide, #Plats )

    Parfois on ne sait pas quoi manger le soir, on se décide à la dernière minute et on est satisfait qu'à moitié. Ce soir nous nous sommes décidé un peu tard à manger des pitas, je n'ai pas pu les faire moi même (si vous souhaitez les faire vous même c'est...

  • Gratiné de Tomates/Mozza

    11 mai 2014 ( #Gratins, #Plats )

    Ding Dong ! Il est 9h....c'est l'heure de publier la recette du Tour 360 (j'aime bien ce nom) de http://www.untourencuisine.com/ . Aujourd'hui c'est http://alaro.over-blog.com/ qui vient piocher une recette chez moi et je vais chiper une recette chez...

  • Roulé apéritif à la mousse de canard

    20 juin 2014 ( #Concours, #Apéritifs )

    Avec cette recette je participe in extrémis au concours http://cookingdjou.unblog.fr/ qui organise le Défi de saison #4 sur le thème de la Fingerfood J'ai aperçu le concours aujourd'hui et c'est aussi sa date de fin donc je dit Ouf ! De ce fait je n'ai...

  • Pâtes aux tomates et au fromage

    30 juillet 2014 ( #Plats, #Pâtes )

    Ce soir j'ai envie de pâtes...... C'est vrai que j'en mange moins depuis Weight Watcher et avec ce beau temps, donc je fait une exception. Mais pour ne pas trop alourdir le tout j'y ai mis des légumes, enfin des tomates et pour relever le tout un petit...

  • Parmentier de confit de canard aux patates douces

    30 juillet 2014 ( #Plats, #Gratins )

    Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié la ma recette de parmentier de confit de canard aux patates douces , pourtant c'est un classique chez nous. Enfin c'est plutôt mon chéri qui le fait, ça m’ennuie d'éplucher les patates douces et encore...

  • Gratin de courgette, pomme de terre, chorizo et vache qui rit

    16 avril 2014

    Oh my god j'ai loupé la publication de la Ronde de printemps http://rondeinterblog.wolforg.eu/ ! Je m'en suis rendu compte hier (sans m'affoler), et c'est aujourd'hui que je me suis affolé en voyant la date de publication: le 13 avril !! (eh oui Justine,...

  • Croquant à la crème pâtissière

    23 avril 2014 ( #Gourmandises, #Desserts )

    Un petit dessert individuel qui fait plaisir en fin de repas avec ces deux textures, une croquante avec le chocolat et une fondante avec la crème pâtissière. repos: 1h - Pour 6pers Ingrédients: Croquant: 85g de riz soufflé au chocolat 70g de chocolat...

  • Butternut gratinée au reblochon

    09 mars 2022

    L'association est top ! Habituellement je le fais avec de la bûche de chèvre, également très bon, mais là on s est vraiment régalé. Pour 2 personnes Ingrédients : 1 courge butternut 1 paquet de lardons nature 1 oignon 3Cs de crème fraîche 150g de reblochon...

  • Filet mignon de porc au paprika

    09 mai 2014 ( #Plats )

    Le 7 c'était l'anniversaire de mon amoureux, il a fêté ses 29 ans (ne lui dites pas que l'année prochaine il passe à la dizaine supérieure ça le déprime!). Comme à chaque fois on se concocte un repas : entrée-plat-dessert , et donc j'y réfléchit depuis...

  • Tarte au citron et au spéculoos

    16 décembre 2014 ( #Tartes )

    Voici une de mes trois "recettes" de tartes de ce week-end. Alors comme d'hab je veux tester de nouveaux "trucs" et surtout faire des goûts différents mais avec le manque de temps on ne réfléchit pas des heures. Pour faire cette recette j'ai repris mon...

  • Courgette farcie au steack haché

    25 juin 2015 ( #Légumes )

    Une gentille petite recette qui fait attention à notre ligne tout en se faisant plaisir Ingrédients: 1courgette 1 steack haché 1cc de ketchup 1/8 oignon 1/8 échalote 3tranches de bacon (facultatif) parmesan frais râpé sel Préparation: Préchauffer le four...

  • Poulet Coco/Curry et tomate

    06 janvier 2016 ( #Plats )

    Préparation: 15min - Cuisson: 15min - Pour 2/3 pers Ingrédients: 2 escalopes de Poulet 1oignon 1 gousse d'ail 200g de tomates concassées 10cl de lait de coco 2CS de curry en poudre 5cl de crème liquide Préparation: Dans une poêle, faire revenir l'oignon...

  • Moelleux chocolat, coeur blanc

    28 octobre 2015 ( #Gourmandises )

    Il vous faut un petit dessert rapide, facile et efficace ? Je vous l'ai trouvé ! Enfin je l'ai surtout trouvé sur le site de Nestlé Il ne vous faudra que 16min (et encore,je donne large) pour réaliser cette petite gourmandise. J'ai modofier la proportion...

  • Torréfier et monder des noisettes

    24 novembre 2014 ( #Astcues )

    Un petit post utile ,qui m'a servit lors de la réalisation de mon royal à la noisette Le fait de torréfier et de monder les noisettes permet d'enlever leur coques et d'oter le goût amer qu'apporte la peau marron Le fait de passer le tout au four permet...

  • Filet mignon de porc au maroille

    29 août 2014 ( #Plats )

    Cette recette je la doit à ma collègue (elle se reconnaîtra), elle m'en avait parler l'année dernière mais je n'était pas emballée car je n'aime pas trop les fromages qui sentent (eh Dieu sais si celui là il sent.....il embaume toute votre maison dès...

  • Filet de cabillaud, sur lit de poélée de légumes au chorizo

    13 avril 2014 ( #Plats )

    J'avais déjà testé l'alliance cabillaud/chorizo ici : http://www.justine-cuisine.com/article-pave-de-cabillaud-au-crumble-de-chorizo-et-sa-fondue-de-poireaux-118680491.html Cette fois ci je l'ai intégré aux légumes et c'est aussi une réussite..enfin un...

  • Hamburgers maison

    24 août 2014 ( #Facile et rapide, #Plats )

    Cette fois-ci j'ai tout fait maison,c'est tellement meilleur! J'ai eu pas mal de contre temps depuis quelques semaines donc je n'ai pas publié mes recettes au jour le jour (quelle bêtise!!) et comme je suis tête en l'air j'ai oublié de noter la recette...

  • Wok de lentilles et quinoa aux légumes

    30 novembre 2014 ( #Plats, #Légumes )

    Un wok remplit de saveurs avec une petite touche de sucré. C'est une recette que j'ai trouvé sur un de mes livres Marmiton qui date d'Avril 2013 (il me semble) dont je me suis inspiré et que j'ai fais à ma sauce. Préparation: 15min - cuisson: 15min -...

  • Baguette fourrée

    22 avril 2015 ( #Facile et rapide, #Apéritifs )

    J'avais repéré cette recette sur la blogo il y' a des années, je l'avais noté sur un petit bout de papier que j'avais soigneusement rangé dans un livre de cuisine. Puis les livres s'accumulent et plus moyen de remettre la main dessus. Je me suis vite...

  • Macaronis aux champignons/courgettes et Parmesan

    25 juillet 2014 ( #Plats, #Pâtes )

    Un petit plat de pâtes qui fait du bien en ces temps de rééquilibrage alimentaire (ou régime comme vous voulez). Mon chéru qui ne pouvait pas se passer de viande avant est désormais "guérit" et à présent je peux lui cuisiner comme moi, ça facilite la...

  • Gratin de pâtes au brocoli et bûche de chèvre

    15 février 2022

    Ingrédients : 150g de pâtes cuites 1/2 brocoli 3CS de crème fraîche 1/2 bûche de chèvre Gruyère râpé Sel,poivre Préparation : Détailler les fleurettes du brocoli, lavez les et les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 10min. Égouttez-les et réserver....

  • Biscuits aux Smarties

    17 février 2022

    Un goûter bien régressif avec de jolis bonbons colorés. Je me rappelle que dans ces biscuits de mon enfance il y avait une couche de caramel sous le chocolat.... Et ça m'est complètement sorti de la tête 😔. Le prochaine fois je ne l oublierait pas ! J'ai...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>