Top articles

• Feuilleté poire et gorgonzola

  28 juillet 2011 ( #Entrées )

  Préparation: 15minutes - Cuisson: 15minutes - 4personnes Ingrédients: 1poire 100g de gorgonzola 1pâte feuilletée 2cc de miel quelques cerneaux de noix Préparation: Pelez et émincer la poire en quartiers fins A l'aide d'emporte pieces (ou de verres) découper...

• Dés de frites de patate douce

  24 novembre 2011 ( #Accompagnements )

  Aujourd'hui je vous met une petite recette de frites de patate douce qui traine sur mon ordi depuis des mois. Un jour j'ai voulu acheter une patate douce mais je ne savait pas quoi faire avec , j'ai donc fait un plus simple .... J'ai pris la même recette...

• Les Riquiquis'tartelettes

  29 septembre 2011 ( #Apéritifs )

  Oh un apéro ce soir ??? Dans 1h ??? oui oui pas de souci y'a de quoi dans le frigo .... Alors réflechissement !!!!!!! Pour 6-8personnes - Préparation: 15minutes- Cuisson: 40minutes Ingrédients : 2pâtes feuilletées 2oignons qq cerneaux de noix 9 tomates...

• Omelette roulée au fromage de chèvre

  05 juin 2011 ( #Facile et rapide )

  Préparation: 15min - cuisson: 5min - Pour 6personnes Ingrédients: 10oeufs 6portions de chèvre frais 6tiges de menthe 2CS d'huile d'olive Préparation: Effeuillez et hacher la menhte. Dans un saladier, écrasez le fromage grossièrement avec une fourchette....

• Carrot'Burger

  17 septembre 2011 ( #Plats )

  Préparation: 5minutes - Cuisson: 20minutes - Pour 2personnes Ingrédients : 4galettes de carotte (recette précdente) 2steacks hachés Salade 1tomate 1oignon oignons séchés 4toastinettes sauce Préparation: Couper l'oignon frais en lamelle et le faire revenir...

• Comme un goût de vacance ou Cabécou rôti au miel

  15 novembre 2011 ( #Desserts )

  Cet été nous sommes partis dans le Périgord (oui oui le pays du fois gras) ! Mais nous n'avons pas fait QUE manger du fois gras, juste un petit bout en entrée, sur la terrasse du restaurant. Pour le plat c'était biensur : confit de canard et ses pommes...

• Gagnante du concours de Lili

  30 octobre 2011 ( #Actualités )

  Et voilà, la première partie du concours est finie et le résultat est annoncé : on m'a élue gagnante de l'équipe n°1. C'était ma première inscription à un concours, je suis donc ravie ! Je dit un grand merci à Lili pour m'avoir contacté et proposé de...

• Purée de brocolis N°2

  22 octobre 2011 ( #Accompagnements )

  2eme essai..faut dire, le premier était il y a deux ans mais m’avait pas laisser un bon souvenir, trop de grains dans la purée ! Beurk ! Alors comme il n’y a que les bêtes qui ne changent pas d’avis (c’est pas ça le dicton??) j’ai à nouveau testé et là:...

• Poulet au caramel et sésame

  23 novembre 2011 ( #Plats )

  J'ai découvert la recette du poulet au caramel chez ma copine. Elle m'avait fait cette petite recette un des nombreux mardis soir où je la retrouve chez elle. Et c'est moi qui ramène le dessert !!! Pour ce repas j'avais fait les Fondant mortel . C'était...

• Congolais

  13 février 2010 ( #Gourmandises )

  Pour 4 personnes - préparation : 5minutes - cuisson : 10minutes Ingrédients : 175g de noix de coco râpé 1oeuf 100g de sucre Recette : Préchauffez le four à 150°C Dans un saladier, versez l'oeuf battu , le sucre et la noix de coco. Après l'obtention d'une...

• Lasagnes de légumes verts et sauce au bleu

  24 novembre 2011 ( #Pâtes )

  Alors à la base je devait faires des lasagnes courgettes -épinards mais pourquoi porter le nom de lasagnes quand il n'y a pas de pâtes !!! Franchement ??? Donc j'ai rajouter des feuilles de lasagne et c'était vraiment top . Préparation: 20minutes- cuisson:...

• Petits plaisirs au Mars

  17 novembre 2011 ( #Gourmandises )

  Voici une petite idée de bouchées à déguster avec les doigts, autour d'un thé,devant la télé... enfin Partout !!!! Je n'aime pas les Mars uniquement les Mars glacé donc j'ai voulu essayer et gouter des petites choses au goût de Mars Préparation: 5minutes...

• Crumble de tomates

  01 mars 2010 ( #Gratins )

  Pour 4personnes - préparation : 20minutes - cuisson : 1h20 Ingrédients : Pour la pâte : 75g de farine 50g de parmesan 75g de beurre mou 2CS d'huile d'olive 50g de chapelure Pour la garniture : 1kg de tomate en grappe 6CC d'huile d'olive 20g de pignons...

• Cappucino gourmand N°2

  13 novembre 2011 ( #Desserts )

  J'adore faire des petits cafés (ou cappucino ou encore chcocolat chaud) gourmand !! Ca permet de gouter plusieurs goûts et textures. Ce petit dessert je l'ai fait lors d'un repas avec la famille. En accompagnement du cappucino il y'a une petite verrine...

• Petit chausson au Cantal

  19 octobre 2010 ( #Facile et rapide )

  Un reste de pâte feuilletée ? Un reste de fromage ? Pas d'idée pour le repas du soir ? Ni une ,ni deux, hop des petits chaussons tout fromage! Miammm un régal Préparation : 5minutes - Cuisson : 20minutes - Pour (x2) Ingédients : 1/2 pâte feuilletée (mais...

• Wok de boeuf sauté au sésame

  30 octobre 2011 ( #Plats )

  Un petit plat aux saveurs asiatiques pour régaler la belle famille . Préparattion: 20minutes - cuisson: 15min- Pour 6personnes Ingrédients: 1kg de filet de boeuf 1pied de brocolis 1gros oignons 3CS de graine de sésame 1cc de paprika 3CS de sauce soja...

• Poélée de poulet aux champignons et asperges

  14 mai 2011 ( #Plats )

  Préparation : 15minutes - Cuisson : 20minutes - Pour 2personnes Ingrédients : 2escalopes de poulets 1petite boîte de champignons 5asperges blanches 10cl de vin blanc Préparation: Emincez les escalopes de poulet. Les faire revenir dans un peu d'huile,...

• Baby croques

  22 octobre 2011 ( #Apéritifs )

  Encore pour l'anniv de zhom des petits croques Monsieur vite fait bien fait !! En fait non, pas si vite que sa mais le résultat était là ! Les zozos ce sont jetés dessus !! Rien de plus simple pour les faire, il suffit de se munir d'un petit emporte pièce...

• Charlotte au chocolat/noisette

  27 novembre 2011 ( #Desserts )

  J'ai voulu testé le moule à charlotte de chez Tup* ( celui de ma belle soeur), et j'ai cherché des recette de charlottes au chocolat (parce que : oui le chocolat avant tou :p ). J'ai trouvé cette recette très interessante chez chocolatatouslesetages (lien:...

• Poulet à la raclette pané comme KFC

  30 mars 2011 ( #Plats )

  Préparation: 10minutes- cuisson: 20minutes - pour 2pers Ingrédients : 2blancs de poulet fins 2tr de fromage a raclette 1oeuf Kellogg's Préparation: Ecrasez les kellogg's dans une assiette plate. Cassez l'oeuf battu dans une deuxième. Reservez les deux...

• Concours la popotte de Lili

  12 novembre 2011 ( #Actualités )

  Suite à ma participation à ce concours je suis arrivé à la première place de mon groupe. Pour la deuxième partie, Lili avait tout organisé , et tout BIEN organisé, il s'agissait d'envoyer un colis en tre le blog dédié et le blog gagnant (moi) ! C'est...

• Donuts

  05 juin 2011 ( #Gourmandises )

  Préparation: 30min - cuisson: 2minutes par donuts - Pour 30 donuts Ingrédients: 500g de farine, 2oeufs 30g de levure fraiche, 60g de beurre, 100g de sucre, 2sachets de sucre vanillé, 160g de lait tiède, 1 pincée de sel, 1pincée de canelle, huile pour...

• Gratin dauphinois facile en mini cocottes

  19 avril 2011 ( #Gratins )

  Préparation: 10minutes- Cuisson 45minutes - 5personnes Ingrédients: 5grosse pomme de terre 10cl de créme semi-épaisse ail en poudre gruyère Préparation: Epluchez les pomme de terre et les couper en très fines rondelles Dans chaque cocottes, déposez un...

• Tarte aux légumes et chèvre frais

  29 septembre 2011 ( #Tartes )

  Un reste de légumes?? Pas de problème.... une tarte aux légumes . Vous pouvez l'appeler tarte aux restes mais sa fait moins appétissant vous trouvez pas ? Pour 4personnes - Préparation: 15minutes - Cuisson: 35minutes ingrédients : 1pâte feuilletée 1carotte...

• Feuilleté aux pommes et boudin

  07 novembre 2011 ( #Entrées )

  Eh ben, tiens, il me reste une demi pâte feuilletée dans me frigo, et ce midi je devais faire une salade pomme et boudin ! Je vais donc combiné les deux .... et voilà ce qui donne ce feuilleté qui change de d'habitude ! Préparation: 5minutes - cuisson:...