Top articles

  • Spaghettis aux noix

    16 décembre 2014 ( #Pâtes )

    En manque d'inspiration pour un repas du soir j'ai parcourut des blogs et je suis tombé sur le blog de http://lacigognetoquee.over-blog.com/ où j'ai trouvé mon bonheur D'habitude, sur le blogs, je me dirige toujours vers les liens sucrés (bin oui, on...

  • Cupcakes chocolat/fraise, coeur de fraise

    20 avril 2014 ( #Gourmandises, #Gâteau de fête, #Desserts )

    Comme je sais que dans la famille ils adorent l'association chocolat/fruits rouges j'essaye de leur faire plaisir et de concocter des petits desserts avec ces deux ingrédients. J'ai réalisé une petite gourmandise au chocolat et à la fraise qui m'a très...

  • Gâteau damier surprise de Pâques

    21 avril 2014 ( #Gâteau de fête )

    La surprise est à l'intérieur !!!!! J'ai enfin pu testé le gâteau damier (sans moule) à l'occasion de Pâques. C'est un peu délicat (et salissant) mais le résultat en vaut la peine: les petits yeux écarquillés des enfants font vraiment plaisir =) Les photos...

  • Chinois à la crème pâtissière et chocolat

    05 juin 2014 ( #Desserts, #Boulange )

    Ca faisait vraiment longtemps que je voulais réaliser un Chinois, je dirais 4ans à peu près ! J'avais même recopié une recette sur un petit bout de papier que je retrouvé de temps à autres sans jamais me lancé. Je pensais que ça prenais un temps fou à...

  • La pâte sucrée de Pierre Hermé

    03 août 2014

    Je réalise pour la première fois une pâte sucrée maison. Avant je me contentait de la pâte sablée du commerce, qui, il faut l'avouer, est très bonne avec son petit goût de biscuit. Miam ! Mais cette fois ci je me suis mise au défit d'en réaliser une moi...

  • La tarte Chocolat et Noisette de Julien Loustau

    30 janvier 2019 ( #Tartes, #Desserts )

    Je cuisine et pâtisse toujours, mais beaucoup moins. Bébé a occupé tout mon temps et voilà qu'elle grandit, qu'elle se gère et joue seule. C'est un bonheur de la regarder s'épanouir et se développer. Je reviens en force avec une sublime et délicieuse...

  • Salade de pois chiches à la feta

    16 août 2019 ( #Accompagnements, #Plats, #Légumes, #Facile et rapide )

    Une petite recette sur le pouce avec ce que l'on trouve dans les placards Pour 1 personne Ingrédients: 1/2 boite de pois chiches tomates cerise 1/2 oignon rouge Feta marinée Huile de féta Pommes de terre rissolées Préparation : Rincer et sécher les pois...

  • Beignets au four

    17 novembre 2020 ( #Boulange, #Gourmandises )

    J'ai pris la recette directement sur l appli cookomix en suivant scrupuleusement les étapes. J'ai également changé de farine et pris la Francine plutôt que la marque distributeur car mon dernier essai de pâte (pour des brioches) n'était pas concluant....

  • Potatoes au curry

    25 août 2020

    Une idée de recette rapide a préparer et qui plait autant aux petits qu'aux grands. Je n'avait plus de paprika j'ai donc mis du curry, et le résultat est vraiment pas mal. Une chose importante: il est essentiel de garder la peau, c'est ce qui fait le...

  • Buche noisette, chocolat blanc et croquant praliné

    01 janvier 2016

    Pour ma première recette de l'année je vous propose ma bûche d'hier soir, une belle bonne bûche à la mousse chocolat blanc avec un croquant praliné sur un moelleux à la noisette. Je m'y suis prise à la dernière minute (chose que je déteste faire!!!!)...

  • Mousse au chocolat façon Bavarois et son croquant chocolat

    10 mai 2014 ( #Desserts, #Gâteau de fête )

    Voici le dessert d'anniversaire de mon amoureux, un délicieux bavarois tout en chocolat alliant le croquant et le crémeux. Avec ces petits gâteaux individuels je participe au super concours de Cocotte http://cocotteadugout.canalblog.com/ qui organise...

  • Smoothie Pomme/Fraise

    04 mai 2014 ( #Desserts, #Gourmandises, #Facile et rapide )

    En flânant dans un magasin je suis tombé sur ces beaux petits....bocaux (je pense que c'est le terme le plus approprié) un peu spéciaux, je les ai trouvé très amusants alors j'en ai embarqué 2! Mais après réflexion je pense aller en chercher d'autres...

  • Salade aux tomates cerises et Caprice des Dieux

    08 juin 2014 ( #Facile et rapide, #Concours, #Entrées )

    Avec cette recette je participe au concours de http://www.untourencuisine.com/ J'ai été piocher une recette sur le super blog de Virginie http://virginiemoreau.canalblog.com/ que j'aime beaucoup, où il y'a pleins de belles choses à tester et c'est Marie...

  • Quiche à la courgette et au chèvre

    30 juillet 2019 ( #Apéritifs, #Légumes, #Tartes )

    Désolé pour la qualité des photos, je les fais avec mon Téléphone depuis peu. Ingrédients: 3 courgettes 1 échalote 3 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 pâte brisée 2 œufs 15cl de crème liquide ou semi-liquide ail en poudre, sel; poivre Préparation:...

  • Gâteau au chocolat 0 complexes

    04 septembre 2020 ( #chocolat, #Desserts, #Gourmandises )

    Cela fait des années que j'avais mis de côté cette recette pour faire la surprise à mon entourage. Je ne savais pas moi même si ce gâteau était bon mais je voulais tout de même le tester. Je l'ai fait pour plusieurs raisons: ma fille de 3 ans et demi...

  • Glaces au chocolat 3 ingrédients

    24 juillet 2019 ( #Facile et rapide, #Gourmandises, #Desserts )

    Aujourd'hui je vous partage une recette de glace ultra méga rapide (c'est dire à quel point elle y est!). 3 ingrédients + 3minutes est le tour est joué ! Par ces chaleurs, que dis-je.... cette canicule , tout est bon pour rafraichir et hydrater nos petites...

  • Macarons à la ganache Chocolat/framboise

    09 novembre 2014 ( #Gourmandises )

    Voici mon deuxième essai de macarons...je ne suis pas mécontente mais pas totalement satisfaite. J'ai quand même appris une chose, une technique: il est préférable d'utiliser une feuille de papier siliconé plutôt que du papier sulfurisé (pour ma part)....

  • Cookie Cup

    02 octobre 2014 ( #Gourmandises )

    Asseyez-vous bien, ce soir je vous poste une recette de Folie !!!! Depuis quelques temps on voit tourner cette recette de Cookie Cup sur la blogo et pour une fois, je ne suis pas en retard. Bin oui, d'habitude j'ai deux trains de retard pour tester des...

  • BabyBel pané (à la poêle)

    21 septembre 2014 ( #Plats, #Facile et rapide, #Entrées )

    Ce soir une petite recette de Babybel pané. Cette recette est vraiment très simple et vraiment extra !! J'ai voulu changer du chèvre ou de la mozzarella panée et je ne suis vraiment pas déçue, je pense même que c'est la meilleure recette de fromage pané!...

  • Spaghettis aux lamelles de courgettes grillées,pignon et parmesan

    02 août 2014 ( #Plats, #Pâtes, #Facile et rapide )

    On continue dans la série des pâtes avec une recette extra....oui oui extra ! Ce plat est à tomber par terre, je vous assure ! J'ai chipé l'idée chez la talentueuse http://www.cestmafournee.com/2012/07/salade-de-courgettes-grillees.html, elle en a fait...

  • Fraises au chocolat

    20 avril 2014 ( #Facile et rapide, #Gourmandises )

    J'avais repéré une photo de fraises au chocolat comme celle-ci sur Faceboo* l'année dernière et c'était resté dans un coin de ma tête, j'ai pu testé la recette (enfin si on peut parler d'une recette) et surtout la réaliser : effet garantie pour ces petites...

  • Entremet Dulcey et son croustillant chocolat

    12 mars 2019 ( #Desserts, #Gâteau de fête )

    J'ai acheté du chocolat Dulcey sur une vente privée Valrhona, j'adore son goût biscuité, mais mis à part dans les cœurs coulants je n'avais pas trop d'idée pour écouler le stock. J'ai déniché cette délicieuse recette chez Nemo et j'y ai rajouté un nappage...

  • Tigrés (Cyril Lignac)

    13 janvier 2021

    Les voici, les voilà les petits tigrés de Cyril Lignac. Ils me faisaient de l'œil depuis un long moment, mais je n avais pas de moules adéquat. Je me suis décidé à en acheter un, j'ai pris le moule savarin. C'est une version rapide car je n'ai mis que...

  • Gâteau au chocolat au lait

    08 juin 2014 ( #Desserts, #Concours )

    Avec cette recette je participe au tour des enfants de http://www.untourencuisine.com/ En effet, comme la petit nièce de mon chéri n'aime pas trop le chocolat noir mais adooooore le chocolat au lait et raffole des gâteaux, on a concocté toutes les deux...

  • Pim's à la fraise

    26 juin 2014 ( #Gourmandises, #Concours )

    Quel bonheur de pouvoir faire ses petits biscuits préférés maison !! Aujourd'hui je teste les pim's home made, à la fraise...une tuerie comme dit mon frangin ! Avec ces petites gourmandises je participe au Cocottes Show #2 http://cocotteadugout.canalblog.com/archives/2014/05/27/29953082.html...

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