Top articles

  • Tarte aux fraises

    22 avril 2014 ( #Desserts, #Facile et rapide )

    Pour le plus grand plaisir de mon chéri je lui ai réalisé une tarte aux fraises, qu'il me demande depuis des jours !! Elle a également fait le plus grand plaisir de son neveu et de ses nièces qui en raffolent. Vous me croyais si je vous dit que je n'ai...

  • Pains viennois au 3 Chocolats

    21 mai 2014 ( #Boulange )

    Au secours ! Je n'ai plus rien pour déjeuner demain matin...Je suis donc partis à la recherche d'une recette de brioche et puis finalement je suis tombé sur le blog de Gabrielle qui regorge de bonnes idées de boulange et j'ai choisit la recette de ses...

  • Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant speculoos

    27 juillet 2014 ( #Desserts )

    Un petit dessert qui plait toujours tellement il est joli, frais et déclinable de milles façons. J'ai délaissé la mousse aux fruits rouges pour une mousse au poire. J'avais déjà testé l'association chocolat/poire/speculoos dans un bavarois et tout le...

  • Tartines tièdes de fromages frais, courgettes grillées et Jambon de Parme

    27 août 2014 ( #Entrées, #Plats, #Facile et rapide )

    Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir je fais des tartines ! C'est tellement simple, rapide, savoureux.... J'adore ! On peut les décliner à toutes les sauces possibles et inimaginables comme ici : http://www.justine-cuisine.com/2014/07/crostinis-de-tomates-poivrons-au-chevre-frais.html...

  • Camembert rôti au four, farci aux lardons et échalote

    07 décembre 2014 ( #Plats )

    Ce soir je partage avec vous une recette idéale pour les dimanches pluvieux, où on est resté sous la couette (ou pas, si on a des enfants hihi) et que l'on a pas envie de préparer à manger pour le soir. Une recette délicieuse, réconfortante, facile, rapide...

  • LAYER CAKE ROYAL

    23 novembre 2014 ( #Gâteau de fête )

    Pour l'anniversaire de ma maman je lui ai réalisé un semblant de royal au chocolat (comme l'année dernière) sauf que je l'ai fait sur plusieurs étages et j'y ai ajouté des noisettes. Le résultat est fameux! J'ai adoré ce petit goût de noisette. Le gâteau...

  • Gâteau d'anniversaire Animaux

    01 juin 2014 ( #Gâteau de fête )

    Voici le 2ème gâteau d'anniversaire de ma filleule. C'est un gâteau au yaourt au chocolat avec une couche de ganache montée au chocolat blanc (ou plutôt vert) piqué de cake pops. Son titre est un peu nullos mais j'ai beau me creuser les méninges je ne...

  • Bavarois au chocolat au lait, spéculoos et insert au fruit de la passion

    04 juin 2014 ( #Gâteau de fête )

    Pour la fête des mères on échappe pas à la règle : c'est Justine qui apporte le dessert ! Pour changer un peu des bavarois (que l'on aime beaucoup) j'y ai ajouté un insert à la gelée de fruit de la passion qui change vraiment tout et apporte un côté gélifié...

  • Courgettes farcies au bacon et chèvre frais

    20 juillet 2014 ( #Légumes, #Plats, #Facile et rapide )

    Aujourd'hui je vous présente une recette très facile, qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients mais qui est vraiment excellente !! En la dégustant j'ai était trés surprise du résultat...j'ai adoré ! Weight Watcher : En une semaine j'ai réussit à perdre...

  • Aumônières de Brick au Chèvre et Miel

    09 mai 2014 ( #Facile et rapide, #Entrées )

    Passons maintenant à l'entrée de son anniversaire (dans la logique j'aurais dû la poster en première mais bon, passons ce détail). Il m'avais réclamé quelques choses à base de chèvre et de miel alors plutôt que de lui mettre sur une tartine au four (ce...

  • Gâteau d'anniversaire bicolore

    01 juin 2014 ( #Gâteau de fête, #Desserts )

    Pour les deux ans de ma filleule j'ai eu l'occasion et la joie de lui faire 2 gâteaux avec "un budget presque illimité". Un soir, avec ma copine (la tata de ma filleule) on s'est penché sur les goûts et la déco des gâteaux, ça nous a quand même pris une...

  • Crostinis de tomates/poivrons au chèvre frais

    09 juillet 2014 ( #Entrées, #Plats )

    Me revoilà enfin après 2semaines d'absences! Mon chéri avait embarqué le pc pour partir en déplacement.... c'était vraiment long de ne pouvoir rien poster! Il y 'a eu du changement durant ces 2semaines....je me suis mise à Weight Watcher pour perdre me...

  • Velouté de petit pois et son oeuf poché

    13 juillet 2014 ( #Entrées, #Légumes )

    Ding Dong, il est 9h !! C'est l'heure des publications du Tour 377 http://www.untourencuisine.com/ Ce mois-ci j'ai été piocher une recette chez http://mamantambouille.canalblog.com/ et c'est http://cuisinevegetalienne.fr/ qui est venu chez moi. J'ai hésité...

  • Verrine de fraise à la chantilly et sablés breton

    20 juillet 2014 ( #Desserts, #Facile et rapide )

    Une recette de verrine très facile qui plaira au plus grand nombre de personnes. Elle est fraiche, "légère" et très rapide à faire. Je l'ai faite à l'occasion de la finale de La Coupe du Monde. (Quand je vous dit que j'ai abusé ce week-end, ça en fait...

  • Cheesecake aux fraises

    27 août 2014 ( #Gâteau de fête, #Desserts )

    A la demande de mon frangin j'ai réalisé mon premier cheesecake. Je ne suis pas fan de ce gâteau donc je ne souhaitais pas forcément le faire et puis mon frère m'a envoyé une photo en me disant : je veux que tu me fasses ça la prochaine fois,c'est un...

  • Courgette ronde farcie à la semoule épicée

    27 août 2014 ( #Plats, #Légumes )

    Ma copine m'a généreusement donné 3 courgettes rondes, elles sont très belles et très bonnes. Il y' a milles façons de farcir les courgettes et sur le moment c'est l'idée de la semoule qui m'est venue, et je ne la regrette pas du tout, c'est tellement...

  • Poêlée de haricots, tomate et mimolette vieille

    06 octobre 2014 ( #Plats, #Entrées )

    J'aime avoir du vert dans mon assiette, ça me fait du bien au moral et surtout à ma conscience ! Pour ce soir ce sera une petite poêlée de haricots verts frais que j'avais surgelé. Préparation: 25 min - cuisson: 10min - Pour 2pers Ingrédients: Haricots...

  • Pâtes aux haricots plats et au saumon

    26 octobre 2014 ( #Plats, #Légumes )

    Une petite idée de repas sympathique et assez rapide Préparation: 5min - cuisson: 15min - Pour 2pers Ingrédients: 2 pavés de saumon avec peau 100g de pâtes crues 1 grosse boîte d'haricots plats 1 gousse d'ail 4 fines tranches de chorizo (facultatif) beurre...

  • Crinkles au chocolat

    08 avril 2020 ( #Facile et rapide, #Gourmandises )

    Merci mes 2 copines pour m'avoir donné l'idée d'en refaire, parce qu'on doit bien l'avouer, ces petites choses sont ultra rapides et très réconfortantes. Je les avait testé il y a au moins 10 ans ! Sans mentir…. et voilà, aujourd'hui j'en ai refait. D'ailleurs,...

  • Tarte aux pralines roses

    26 avril 2019 ( #Desserts, #Facile et rapide )

    Avec mes 20 invités pour Pâques j'ai opté pour un 2ème dessert (et même un 3ème,c'était une tarte aux pommes basiques). J'avais un paquet de pralines roses qui s'ennuyait et je voulais l'utiliser, mise à part des chinois ou des brioches il y a très peu...

  • Gratin de pâtes à la courgette, chèvre frais et noix

    08 décembre 2014 ( #Gratins, #Pâtes )

    Pour ne pas changer je partage avec vous un plat à base de pâtes, et pour ne pas changer je partage également un plat à base de courgettes. Comme dirais ma copine Léna : "Encore des courgettes Juju" (un truc du genre) Mais quand même...ça faisait longtemps...

  • Emincé de poulet au parmesan et sa ratatouille

    16 octobre 2014 ( #Plats, #Légumes )

    Aujourd'hui je vous propose un plat au four remplit de saveurs qui nécessite néanmoins un peu de préparation Souvent, les dimanches soirs on ne sait pas quoi faire à manger et on compose avec ce qu'il reste dans le frigo et ce soir voilà ce qu'il en ressort...

  • Napolitain Framboise

    26 octobre 2014 ( #Gâteau de fête, #Desserts )

    Cette semaine c'est l'anniversaire de ma belle-sœur, et elle m'a demandé un gâteau chocolat/framboise (comme d'hab ;) je sais que ce sont ses saveurs préférées ), alors pour changer un peu des bavarois et entremets à base de mousses j'ai opté pour un...

  • Cookie Géant (ou gâteau cookie)

    11 septembre 2014 ( #Gourmandises, #Gâteau de fête )

    Les cookies, j'adore !! Très simple et très rapide j'adore en faire... Aujourd'hui je vous propose le gâteau cookie qui n'est autre qu'un cookie géant !!! C'est extra, on retrouve le croquant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur, une vrai tuerie...

  • Tarte au chocolat, speculoos et amandes

    03 juin 2014 ( #Desserts, #Tartes )

    Ingrédients: 1pâte sablée 250g de chocolat noir 20cl de crème liquide 7 spéculoos 1 poignée d'amandes effilées Préparation: Préchauffez le four à 180°C Faire cuir la pâte à blanc (déposez des billes de cuisson sur une feuille de papier sulfu elle même...

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