Top articles

• Spaghettis aux lamelles de courgettes grillées,pignon et parmesan

  02 août 2014 ( #Plats, #Pâtes, #Facile et rapide )

  On continue dans la série des pâtes avec une recette extra....oui oui extra ! Ce plat est à tomber par terre, je vous assure ! J'ai chipé l'idée chez la talentueuse http://www.cestmafournee.com/2012/07/salade-de-courgettes-grillees.html, elle en a fait...

• Fraises au chocolat

  20 avril 2014 ( #Facile et rapide, #Gourmandises )

  J'avais repéré une photo de fraises au chocolat comme celle-ci sur Faceboo* l'année dernière et c'était resté dans un coin de ma tête, j'ai pu testé la recette (enfin si on peut parler d'une recette) et surtout la réaliser : effet garantie pour ces petites...

• Entremet Dulcey et son croustillant chocolat

  12 mars 2019 ( #Desserts, #Gâteau de fête )

  J'ai acheté du chocolat Dulcey sur une vente privée Valrhona, j'adore son goût biscuité, mais mis à part dans les cœurs coulants je n'avais pas trop d'idée pour écouler le stock. J'ai déniché cette délicieuse recette chez Nemo et j'y ai rajouté un nappage...

• Tigrés (Cyril Lignac)

  13 janvier 2021

  Les voici, les voilà les petits tigrés de Cyril Lignac. Ils me faisaient de l'œil depuis un long moment, mais je n avais pas de moules adéquat. Je me suis décidé à en acheter un, j'ai pris le moule savarin. C'est une version rapide car je n'ai mis que...

• Gâteau au chocolat au lait

  08 juin 2014 ( #Desserts, #Concours )

  Avec cette recette je participe au tour des enfants de http://www.untourencuisine.com/ En effet, comme la petit nièce de mon chéri n'aime pas trop le chocolat noir mais adooooore le chocolat au lait et raffole des gâteaux, on a concocté toutes les deux...

• Pim's à la fraise

  26 juin 2014 ( #Gourmandises, #Concours )

  Quel bonheur de pouvoir faire ses petits biscuits préférés maison !! Aujourd'hui je teste les pim's home made, à la fraise...une tuerie comme dit mon frangin ! Avec ces petites gourmandises je participe au Cocottes Show #2 http://cocotteadugout.canalblog.com/archives/2014/05/27/29953082.html...

• Tarte aux fraises

  22 avril 2014 ( #Desserts, #Facile et rapide )

  Pour le plus grand plaisir de mon chéri je lui ai réalisé une tarte aux fraises, qu'il me demande depuis des jours !! Elle a également fait le plus grand plaisir de son neveu et de ses nièces qui en raffolent. Vous me croyais si je vous dit que je n'ai...

• Pains viennois au 3 Chocolats

  21 mai 2014 ( #Boulange )

  Au secours ! Je n'ai plus rien pour déjeuner demain matin...Je suis donc partis à la recherche d'une recette de brioche et puis finalement je suis tombé sur le blog de Gabrielle qui regorge de bonnes idées de boulange et j'ai choisit la recette de ses...

• Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant speculoos

  27 juillet 2014 ( #Desserts )

  Un petit dessert qui plait toujours tellement il est joli, frais et déclinable de milles façons. J'ai délaissé la mousse aux fruits rouges pour une mousse au poire. J'avais déjà testé l'association chocolat/poire/speculoos dans un bavarois et tout le...

• Tartines tièdes de fromages frais, courgettes grillées et Jambon de Parme

  27 août 2014 ( #Entrées, #Plats, #Facile et rapide )

  Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir je fais des tartines ! C'est tellement simple, rapide, savoureux.... J'adore ! On peut les décliner à toutes les sauces possibles et inimaginables comme ici : http://www.justine-cuisine.com/2014/07/crostinis-de-tomates-poivrons-au-chevre-frais.html...

• Camembert rôti au four, farci aux lardons et échalote

  07 décembre 2014 ( #Plats )

  Ce soir je partage avec vous une recette idéale pour les dimanches pluvieux, où on est resté sous la couette (ou pas, si on a des enfants hihi) et que l'on a pas envie de préparer à manger pour le soir. Une recette délicieuse, réconfortante, facile, rapide...

• LAYER CAKE ROYAL

  23 novembre 2014 ( #Gâteau de fête )

  Pour l'anniversaire de ma maman je lui ai réalisé un semblant de royal au chocolat (comme l'année dernière) sauf que je l'ai fait sur plusieurs étages et j'y ai ajouté des noisettes. Le résultat est fameux! J'ai adoré ce petit goût de noisette. Le gâteau...

• Gâteau d'anniversaire Animaux

  01 juin 2014 ( #Gâteau de fête )

  Voici le 2ème gâteau d'anniversaire de ma filleule. C'est un gâteau au yaourt au chocolat avec une couche de ganache montée au chocolat blanc (ou plutôt vert) piqué de cake pops. Son titre est un peu nullos mais j'ai beau me creuser les méninges je ne...

• Bavarois au chocolat au lait, spéculoos et insert au fruit de la passion

  04 juin 2014 ( #Gâteau de fête )

  Pour la fête des mères on échappe pas à la règle : c'est Justine qui apporte le dessert ! Pour changer un peu des bavarois (que l'on aime beaucoup) j'y ai ajouté un insert à la gelée de fruit de la passion qui change vraiment tout et apporte un côté gélifié...

• Courgettes farcies au bacon et chèvre frais

  20 juillet 2014 ( #Légumes, #Plats, #Facile et rapide )

  Aujourd'hui je vous présente une recette très facile, qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients mais qui est vraiment excellente !! En la dégustant j'ai était trés surprise du résultat...j'ai adoré ! Weight Watcher : En une semaine j'ai réussit à perdre...

• Aumônières de Brick au Chèvre et Miel

  09 mai 2014 ( #Facile et rapide, #Entrées )

  Passons maintenant à l'entrée de son anniversaire (dans la logique j'aurais dû la poster en première mais bon, passons ce détail). Il m'avais réclamé quelques choses à base de chèvre et de miel alors plutôt que de lui mettre sur une tartine au four (ce...

• Gâteau d'anniversaire bicolore

  01 juin 2014 ( #Gâteau de fête, #Desserts )

  Pour les deux ans de ma filleule j'ai eu l'occasion et la joie de lui faire 2 gâteaux avec "un budget presque illimité". Un soir, avec ma copine (la tata de ma filleule) on s'est penché sur les goûts et la déco des gâteaux, ça nous a quand même pris une...

• Crostinis de tomates/poivrons au chèvre frais

  09 juillet 2014 ( #Entrées, #Plats )

  Me revoilà enfin après 2semaines d'absences! Mon chéri avait embarqué le pc pour partir en déplacement.... c'était vraiment long de ne pouvoir rien poster! Il y 'a eu du changement durant ces 2semaines....je me suis mise à Weight Watcher pour perdre me...

• Velouté de petit pois et son oeuf poché

  13 juillet 2014 ( #Entrées, #Légumes )

  Ding Dong, il est 9h !! C'est l'heure des publications du Tour 377 http://www.untourencuisine.com/ Ce mois-ci j'ai été piocher une recette chez http://mamantambouille.canalblog.com/ et c'est http://cuisinevegetalienne.fr/ qui est venu chez moi. J'ai hésité...

• Verrine de fraise à la chantilly et sablés breton

  20 juillet 2014 ( #Desserts, #Facile et rapide )

  Une recette de verrine très facile qui plaira au plus grand nombre de personnes. Elle est fraiche, "légère" et très rapide à faire. Je l'ai faite à l'occasion de la finale de La Coupe du Monde. (Quand je vous dit que j'ai abusé ce week-end, ça en fait...

• Cheesecake aux fraises

  27 août 2014 ( #Gâteau de fête, #Desserts )

  A la demande de mon frangin j'ai réalisé mon premier cheesecake. Je ne suis pas fan de ce gâteau donc je ne souhaitais pas forcément le faire et puis mon frère m'a envoyé une photo en me disant : je veux que tu me fasses ça la prochaine fois,c'est un...

• Courgette ronde farcie à la semoule épicée

  27 août 2014 ( #Plats, #Légumes )

  Ma copine m'a généreusement donné 3 courgettes rondes, elles sont très belles et très bonnes. Il y' a milles façons de farcir les courgettes et sur le moment c'est l'idée de la semoule qui m'est venue, et je ne la regrette pas du tout, c'est tellement...

• Poêlée de haricots, tomate et mimolette vieille

  06 octobre 2014 ( #Plats, #Entrées )

  J'aime avoir du vert dans mon assiette, ça me fait du bien au moral et surtout à ma conscience ! Pour ce soir ce sera une petite poêlée de haricots verts frais que j'avais surgelé. Préparation: 25 min - cuisson: 10min - Pour 2pers Ingrédients: Haricots...

• Pâtes aux haricots plats et au saumon

  26 octobre 2014 ( #Plats, #Légumes )

  Une petite idée de repas sympathique et assez rapide Préparation: 5min - cuisson: 15min - Pour 2pers Ingrédients: 2 pavés de saumon avec peau 100g de pâtes crues 1 grosse boîte d'haricots plats 1 gousse d'ail 4 fines tranches de chorizo (facultatif) beurre...

• Crinkles au chocolat

  08 avril 2020 ( #Facile et rapide, #Gourmandises )

  Merci mes 2 copines pour m'avoir donné l'idée d'en refaire, parce qu'on doit bien l'avouer, ces petites choses sont ultra rapides et très réconfortantes. Je les avait testé il y a au moins 10 ans ! Sans mentir…. et voilà, aujourd'hui j'en ai refait. D'ailleurs,...