Baguette gratinée au chorizo

Publié le 7 Juillet 2022

Ingrédients :

Une baguette pré cuite

Tranches fines de chorizo

25g de beurre

1 gousse d'ail hachée

Mozzarella

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Placer la baguette sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faire des incisions sur le dessus

Faire fondre le beurre et mettre la gousse d'ail dedans

A l'aide d'un pinceau, badigeonner entièrement la baguette ainsi que dans les incisions

Plier les rondelles de chorizo et les insérer entre chaque tronçons

Parsemer de mozzarella et enfourner pour 10 a 15min