Marbré chocolat et beurre de cacahuètes

En parcourant les blogs je suis tombée par hasard sur la recette de marbré chocolat et beurre de cacahuète de chez Emilie. Le marbré est un classique mais avec ce petit ajout de beurre de cacahuète ça le rend original. 

Ingrédients :

4 œufs

90g de sucre 

180g de crème liquide 

75g de poudre d amande 

125g de farine 

1 sachet de levure chimique

1CS huile

100g de chocolat noir 

80g de beurre de cacahuète

25g de lait 

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante 

Faire fondre le chocolat au micro ondes par tranches de 30sec et réserver

Dans le bol du robot, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter la crème liquide et mélanger quelques secondes

Ajouter ensuite la farine, la levure, la poudre d'amande et l'huile, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Mettre le beurre de cacahuète et le lait quelques secondes au micro ondes afin de ramollir l'ensemble

Séparer la pâte à gâteau en 2 

Dans une partie, ajouter le chocolat et dans l'autre le beurre de cacahuète

Mélanger 

Dans un moule à cake, verser les 2 pâtes en les alternant 

Enfourner pour 50min (vérifier la cuisson)