Bouchée à la reine rapide
Publié le 19 Septembre 2010
Préparation : 10minutes - Cuisson : 10minutes - Pour
(x4)
Ingrédients :
4coques de Bouchée à la reine
du roux pour béchamel
1/2 L de lait
1cube bouillon de volaille
blanc de poulet ou dès de jambon
1boîte de champignons de paris en morceau
1oeuf dur
Préparation :
Faire une béchamel comme indiqué sur l'emballage et ajouter le cube de bouillon dans le lait
Préchauffer le four à 180°C
Incoporer tous les ingrédients coupés en morceau dans la béchamel. Saler, poivrer
Garnir les coques et parsemez de gruyère
Enfourner 10minutes
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