Gratin dauphinois facile en mini cocottes

Préparation: 10minutes-  Cuisson 45minutes - 5personnes

Ingrédients:

5grosse pomme de terre

10cl de créme semi-épaisse

ail en poudre

gruyère

Préparation:

Epluchez les pomme de terre et les couper en très fines rondelles

Dans chaque cocottes, déposez  un tout petit d'ail, puis une couche de rondelles de pomme de terre.

Déposez une noix de crème puis recommencer l'opération en n'oubliant de saler et poivrer.

Terminer par un peu de crème et du gruyère râpé

Mettre dans un four chaud à 210°C pendant enviro 45minutes

Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans les pommes de terre.

Ne pas mettre le couvercle de la cocotte pour cuir