Gratin pomme de terre - carotte - béchamel

Pour 2personnes - préparation : 5minutes - cuisson : 25minutes

Ingrédients :

2carottes

2grosses pomme de terre

1paquet de lardons

Béchamel

gruyère

Préparation :

Epluchez les carottes et les pommes de terre et coupés les en rondelles et en cubes

Les faires cuirent séparément dans de l'eau bouillante ou à la vapeur (environ 15minutes)

A mi cuisson faire cuire les lardons

Préparez la Béchamel

Dans un plat individuel mélangez les pommes de terre et les carottes.

Au dessus déposez les lardons et nappez de béchamel.

Recouvrir avec du gruyère

Passez au four environ 10minutes à 150°C