Mendiants au chocolat noir

Publié le 5 Mars 2014

Une petite gourmandise inratable et tellement bonne !!! c'est vraiment la simplicit à l'état pûre (même si je n'en avais jamais fait). Il me manquait une gourmandise pour faire mon petit "goûter" d'anniv entre collègues et comme je n'avais plus beaucoup de temps ces petites choses ont vraiment bien fait l'affaire.
  Sucree-2-1821.JPG
Préparation: 10min - Pour 15mendiants
 
Ingrédients 
 
150g de chocolat noir
Raisins secs
Noix de pécan 
Amandes effilées
Noisettes
 
Préparation:
 
Faire fondre le chocolat au bain marie
Pendant ce temps concassez ou non le reste des ingrédients (j'ai coupé la noisette en deux, ainsi que les noix de pécan)
Préparez des moules à muffins et versez y 1CS de chocolat dans chaque empruntes
Parsemez alors chaque disques de chocolats avec vos fruits secs
Laissez prendre au frigo jusqu'au moment de servir
 Sucree-2-1820.JPG
Vous pouvez y ajouter des noix, des pistaches, des abricots secs....

Rédigé par Ephemer_62

Publié dans #Gourmandises

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L
Je n'ai jamais testé avec les noix de pécan : c'est une très bonne idée !
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L
Jolis ces mendiants.
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S
j'aime bien es mendiants car j'adore le chocolat (surtout le noir) et bien sûr les fruits secs et j'adore les couleurs des mendiants surtout la couleur des pistaches qui contrastent bien.
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