Moelleux chocolat coeur speculoos

Eh oui, eh oui, encore un moelleux. Pardon mais c'est trop bon !!!!! Celui là il un coeur coulant au speculoos .... encore Plus miam ! 

Bon, bon je vous donne la recette (testée plusieurs fois et voilà le résultat)

Préparation: 10minutes- cuisson: 10minutes - 2 personnes

Ingrédients:

25g de sucre (roux de préference)

1oeuf

35g de beurre

1cc de maizena

1cc de farine

1cc de crème liquide

70g de chocolat noir

Pâte de speculoos

Préparation:

Dans une jatte, blanchir l'oeuf avec le sucre.

Ajouter la farine et la maizena

Faire fondre le chocolat avec la crème et le beurre

Ajouter le chocolat au mélange précédent

Beurrer et fariner deux ramequins

Verser le chocolat à mi-hauteur et déposer 1CS de pâte de speculoos

Recouvrir avec le reste de chocolat (aux 3/4 du ramequins)

Cuir 10minutes dans un four préchauffer à 200°C