Tartelettes au fromage
Publié le 9 Janvier 2011
Préparation: 10minutes - cuisson :
30minutes - Pour 4personnes
Ingrédients :
1pâte brisée
15cl de crème liquide
2oeufs
100g de comté
100g d'emmental râpé
muscade, sel
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Déroulez la pâte et y découper des cercles un peu plus large que vos moules a tartelettes. (Ne découpez rien si vous faite une tarte entière). Foncez les moules avec les ronds de pâtes
Découpez le comté en dés et le mettre sur les fond de tarte ainsi que l'emmental râpé ( les fromages peuvent être râpé tous les deux ou en dés)
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, la muscade et le sel
Versez la préparation sur les fromages
Enfournez 30minutes
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