Tomates farcies en ratatouille

Rapide, facile, bon et LIGHT surtout !!

Pour 2personnes- Préparation: 5minutes- Cuisson: 15minutes

Ingrédients:

4tomates à farcir

1boîte de ratatouille

un reste de riz cuit

un peu de fromage frais ( Philadelph**)

Préparation:

Laver vos tomates

Couper des "chapeaux" à vos tomates,vider les de manière à pouvoir les farcir

Préchauffer le four à 200°C

Dans le fond de la tomate, saler, poivrer et ajouter un peu de fromage (ou pas)

Mélanger la ratatouille avec votre riz et farcir les les tomates

Remettre le chapeau et mettre au four pour 15minutes