Boulette de colin panée

Préparation: 10minutes - cuisson: 15minutes - pour 2personnes

Ingrédients:

2filets de colin surgelés

1oeuf battu

Farine

Chapelure

Préparation:

Commencez par décongeler les filets de colin comme indiqué sur le paquet.

Dans plusieurs assiettes mettez l'oeuf, dans une autre la chapelure et dans la troisième mettre la farine.

Formez des boules de colin, soupoudrez avec un peu de farine et roulez les entre vos mains

Les tremper d'abord dans l'oeuf battu puis dans la chapelure

Faure chauffer une poèle avec du beurre et faites cuir les boulettes environ 10minutes