Bruschetta au bacon,tomate et chèvre

Publié le 5 Juin 2013

Tout est dit dans le titre !!! Aujourd'hui je vous propose une recette de Bruschetta au bacon, tomate et fromage de chèvre. Pour plus de praticité j'ai mixé mes tranches de bacon, c'est arrivé à tout le monde de croquer dans un panini, hamburger ou autres et que la tranche entière de bacon nous reste dans la bouche, limite pendante en nous salissant tout le menton, pas vrai?

Préparation: 10min- cuisson: 15min - pour 2personnes

Ingrédients:

2bruschettas

6tranches de bacon

1/4 d'oignon

1tomate

4CS de crème fraiche

6rondelles de buche de chèvre

Gruyère

Préparation:

Préchauffer le four à 160°C

Etaler la crème fraiche sur les brushettas