Fondant au chocolat

Préparation : 10minutes - Cuisson : 25minutes- Pour  ( x8)

Ingrédients :

180g de chocolat noir

130g de sucre

130g de beurre

40g de farine

3oeufs

Préparation :

Ramollir le beurre quelques secondes au micro onde

Dans une casserole faire fondre le chocolat à feu doux auquel il faut ajouter 3CS d'eau. Remuer

Préchauffer le four à 150°C

Dans un saladier, mettre le beurre et le sucre, remuer jusqu'à ce que le mélange soit mousseux

Ajouter ensuite les oeufs un par un en alternant avec la farine. (bien mélanger entre chaque ingrédients)

Incorporer ce mélange au chocolat fondue puis versez dans un moule beurré

Enfourner 25minutes

En accompagnement je vous conseille une boule de glace vanille avec un coulis de caramel au beurre salé : Divin !!