Lasagne poireau/jambon
Publié le 16 Décembre 2010
Marre des lasagnes traditionnelles, et puis celles à la raclette sont trop lourdes pour ce soir.... Et puis dans un plat à gratin il y a toujours des restes ..... Comment faire
?!?!?! Facile, réduire les quantités et le plat ! C'est pour cela que ce soir c'est lasagne Jambon/poireau dans un moule a cake ^^ et c'est juste pile poil
Préparation : 10minutes - Cuisson : 55minutes - Pour 3personnes
Ingrédients:
6feuilles de lasagnes
2tranches de jambon fumé
2blancs de poireau
1cc de bouillon de légume en poudre
50cl de Béchamel
Préparation:
Laver et émincer les deux blancs de poireaux
Faites les revenir dans un peu de beurre et laisser cuir a feu moyen pendant 10minutes
Couper les tranches de jambon en petit dès et les icorporer aux poireaux a la fin de la cuisson
Parallèlement faire votre béchamel (roux pour béchamel pour moi, c'est plus simple et plus rapide) et incorporer le bouillon en poudre
Préchauffer le four a 150°C
Dans votre moule commencer par deux feuilles de lasagnes, puis le mélange jambon/poireau, un peu de béchamel et ainsi de suite, terminer par une couche de béchamel
Mettre au four 45minutes
/image%2F0994661%2F20171115%2Fob_22e4be_ob-8d04f8-dsc-0288.jpg)