Poulet au curry

Publié le 13 Mai 2013

Ce soir c'est le poulet au curry made in Justine...parce qu'avec mon homme c'est la bataille : On ne cuisine pas pareil !!!! Lui met de l'eau pour faire sa sauce et moi, de la crème liquide (Miam miam!!). Vous préferez quoi vous??

Préparation: 10minutes- cuisson: 10minutes- Pour 2pers

Ingrédients:

1oignon

2escalopes de poulet

2cc de curry en poudre

10cl de crème liquide

Préparation:

Peler et émincer l'oignon en fines lamelles, couper également le poulet en petits morceaux

Dans une poèle, faire revenir quelques minutes l'oignon dans de l'huile d'olive

Ajouter les morceaux de poulet et cuir 5minutes en remuant bien pour colorer tout le poulet

Une fois le poulet coloré ajouter le curry et bien mélanger afin d'enrober le poulet

Puis verser la crème dans la poèle

Verser sur votre riz ou vos pâtes (moi personnellement je mélange tout Miam!)