Saumon en papillote

Publié le 13 Février 2010

pour 2 personnes - préparation: 10minutes - cuisson: 30minutes

Ingrédients :

2pavés de saumon
10à 15 tomates cerises
10à 15 champignons de Paris
huile d'olive / citron

Recette :

Commencez par couper les tomates en 2 et émincez les champingons.

Au centre d'une feuille aluminium mettre le pavé, puis disposez les tomates et les champingnons autour.

Ajouter du jus une rondelle de citron.

Salez,poivrez et finir par un filer d'huile d'olive

Refermez la papillote

Mettre au four pendant 30minutes à 180°C