Tarte au fromage

Publié le 14 Février 2010

Pour 4personnes - préparation: 5minutes - cuisson : 30minutes

Ingrédients :

1pâte brisée
6oeufs
150g de compté râpé
150g d'emmental râpé
1verre de lait (20cl)
sel,poivre

Recette :

Préchauffez le four à 180°C

Etalez la pâte dans un moule à tarte

Cassez les oeufs dans un saladier, battez-les

Ajoutez le lait, le fromage, un peu de sel et de poivre et mélangez bien.

Versez sur le fond de pâte

Faire cuire 30minutes et servir chaud ou tiède

Note : Vous pouvez la servir en entrée et rajouter des tomates