Tarte chocolat-mangue
Publié le 10 Avril 2011
Préparation: 10minutes - cuisson: 25minutes - pour
8personnes
Ingrédients:
1pâte sablée
1boîte de mangue
200g de chocolat noir
20cl de crème liquide
1oeuf
Préparation:
Préchauffez le four à 200°c
Déroulez la pâte, tapissez le fond du moule avec et la faire cuir à blanc pendant 10minutes.
Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide. Dès la première ébullition mettre le chocolat à fondre dedans. Remuez
Une fois le chocolat fondu, retiez la casserole du feu et ajouter l'oeuf.
Sur le fond de tarte déposer les morceaux de mangue (ou mangues entières), et versez le chocolat dessus
Remettre au four pendant 15minutes.
Laissez refroidir et servez
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