Tartines de jambon cru au chèvre et tomates cerises confites

Un petit repas trés léger et plein de saveurs !! On peu mettre beaucoup de choses sur ces tartines. 

Préparation: 5min - cuisson : 30min+10min- 2personnes

Ingrédients : 

16tomates cerises (tomates cerises grappes pour moi)

4tartines

8tranches de jambon cru

8tranches de bûche de chèvre

4champignons de paris frais

Quelques noix 

Salade

Préparation: 

Préparer les tomtes cerises, préchauffer le four à 150°C

Mettre les tomates dans un plat allant au four, verser un filet d'huile d'olive dessus ainsi qu'un filet de vinaigre balsamique et un peu de sucre

Enfourner pour 30min au four

Au bout des 30min, préparer les tartines

Disposer 2tranches de chèvre par tartine, Laver et émincer les champignons puis les poser sur le chèvre, enfourner 10min à 200°C

Sortir les tartines, mettre le jambon cru sur les champignons ainsi que quelques cerneaux de noix

Poser les tomates cerises sur les tartines et servir que quelques feuilles de salade