Tiramisu au speculoos

Préparation : 20minutes - cuisson : 0minute - repos : 1h (si possible) - Pour  (x6)

Ingrédients :

3 oeufs
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250g de mascarpone
1 paquet de speculoos
1 grosse tasse de café fort
du cacao non sucré

Préparation :

 Séparez les blancs d'oeufs des jaunes et montez les blancs en neige

Ensuite, dans une jatte mélangez les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajoutez le mascarpone

Ajoutez-y les blancs en mélangeant délicatement

Dans des coupes individuelles, mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème

Saupoudrez le tout de cacao

Placez au frais

Note :  "L'essayer c'est l'adopter"  hein les coupines c'est vrai ??