Tiramisu rose

Petit dessert surprise pour la fête des pères, un tiramisu aux biscuits rose de Reims et aux framboises.

Préparation: 15min - Pour 6petites verrines

Ingrédients :

125g de mascarpone

125g de petit suisse ( 2 )

2oeufs

50g de sucre

6 biscuits rose de Reims

18framboises

Préparation:

Dans une jatte, mélanger les deux jaunes avec le sucre

Ajouter la mascarpone et les petits suisse

Dans le fond de chaque verrine casser les 3/4 d'un biscuit

Ajouter un peu de préparation et dessus, déposer 3 framboises (coupées en deux)

Remettre un peu de préparation

Et enfin emietter le reste de chaque biscuit pour la décoration