**Tour en cuisine 276**
Publié le 23 Juin 2013
Nouvelle participation au tour en cuisine (blog:http://www.untourencuisine.com )... Aujourd'hui c'esl le numéro 276 Pour ce tour j'ai du aller fouiner dans le blog de Malivo http://malivo.canalblog.com pour y dénicher une recette gourmande,
j'ai opté pour une recette salée (eh oui!!) qui
m'a mis l'eau à la bouche. J'en ai profiter pour la faire à mon n'amoureux et mes coupines quand elles sont venus me rendre visite. J'ai choisi la tarte pomme de terre, jambon
et comté. Maintenant je vais jeter un oeil chez titebebet's http://titbebete-s-kitchen.
Préparation: 10min - cuisson: 50min- pour 4pers
Ingrédients
1pâte feuilletée
5grosses pommes de terre
4tranches de jambon
200g de comté râpé
Préparation:
Faire cuir les pommes de terre à l'eau, surveillez leur cuisson Préchauffer le
four à 180°C
Pendant ce temps, dérouler la pâte, foncer un moule à tarte avec cette pâte,
piquer le fond avec une fourchette
Eplucher les pommes de terre,couper les en rondelles et repartisser les
sur le fond de tarte
Mixer le jambon, repartisser le sur les pommes de terre
Saupoudrer de comté râpé (ne pas hésiter sur la quantité, plus il y en a plus
c'est bon)
Enfourner 30min
Sortir la tarte et servir avec une belle salade
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