Cookies

Publié le 8 Avril 2014

Enième tentative de cookies....parce que c'est qu'il en existe des recettes de cookies (wahoo). Il n'y a pas très longtemps j'ai fait ceux là http://www.justine-cuisine.com/article-cookies-aux-3-chocolats-122891856.html

Préparation: 5min - cuisson: 8min

Ingrédients:

75g de beurre

100g de sucre roux

100g de farine

1oeuf

50g de poudre d'amande

100g de chocolat (ici blanc+corsé)

Préparation:

Préchauffez le four à 200°C

Hachez le chocolat ou coupez le en petits cubes

Faire fondre le beurre au micro-onde

Ajoutez le sucre et l'œuf, mélangez

Ajoutez la farine et la poudre d'amande (tamisée c'est l'idéal), mélangez

Incorporez le chocolat

Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte

(Veillez à les espacer légèrement car ils s'étalent un peu à la cuisson)

Enfournez pour 8min

Sortir du four et attendre 5min (oui oui, il faut) avant de les déguster