Brownie aux carambars et noix de pécan
Publié le 23 Février 2013
Première participation à La ronde interblog . Le but est de piocher une recette sur le blog
culinaire d'une autre bloggeuse suite à un tirage au sort. Aujourd'hui, c'est "Valoche"link qui choisit une
recette de mon blog (j'ai hâte de la découvrir) et je pioche dans le blog de "Fanfan" link . Aprés plusieurs hésitations j'ai opté pour le Brownie aux
carambars et noix de pécan, et j'avoue que c'est une tuerie !!!!! Je vous copie la recette sans attendre.
Préparation : 15min - cuisson : 30minutes - pour 6personnes
Ingrédients :
200g de chocolat noir u au lait
130g de beurre
1 yaourt nature grecque
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
100g de cassonade
70g de farine
100g de noix de pécan
20 carambars coupés en cubes
Préparation :
Préchauffez le four à 180°
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
Dans un saladier, battre les oeufs et la cassonade
Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez
Incorporez le yaourt à la grecque ainsi que le chocolat fondu avec le beurre
Bien mélangez le tout
Incorporez les noix de pécan que vous aurez hachez grossièrement
Versez la préparation dans le moule
Déposez les carrés de carambar un peu partout
Enfournez pour 30mn
Surveillez la cuisson
A la sortie du four, attendez quelques minutes pour démoulez le brownie
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