Gratin de Brocolis au roquefort

Publié le 14 Mai 2010

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Pour 3personnes - préparation : 15minutes - cuisson : 30minutes

 


 

Ingrédients :

 

1brocoli

2grosses pomme de terre

3tranche de jambon

80g de roquefort

20cl de crème fraiche

Gruyère

 


 

Préparation :

 

Prchauffez le four à 180°C

 

Détaillez le brocoli en bouquets et le pomme de terre en cube.

 

Faire cuir les bouquets et les pomme de terre durant 15minutes dans l'eau salée bouillante.

 

Coupez en morceau le roquefort et le jambon.

 

Dans une casserole, mettre la crème fraiche sur feu moyen. Une fois chaude, incoroporez les morceaux de roquefort. Remuez.

 

Dans un plat a gratin, mettez les bouquets de brocoli et les pomme de terre. Eparpillez le jambon et versez la crème de roquefort puis nappez de gruyère.

 

Salez, poivrez et enfournez 15minutes.

 


 

Note : Recette WW sans les pomme de terre.

 

 

 

 

 

 

Rédigé par Ephemer_62

Publié dans #Gratins

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