Justine-cuisine

Enfin, je surfe sur la vague du One pot pasta ! Je dois être l'une des dernières bloggeuses a le tester. Si vous n'avez pas encore fait cette recette manifestez vous, mais surtout, surtout tentez la ! Avec ce plat, tout est plus simple : une cuisson rapide...

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Pour faire honneur à mon rôle de marraine du Passe-plats entre amis #4 de Corinne je vous ai réalisé une recette qui vient directement du blog de Julia , en la modifiant légèrement pour qu'elle respecte les critères de couleurs du défi. A ce jour nous...

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C'est avec plaisir et honneur que je vous annonce que je suis la marraine du Passe-plats entre amis #4 lancé il y a 4mois par Corinne. Vous avez été nombreux à fondre pour la tarte Briochée au Maroilles, et c'est grâce à elle, mais surtout à vous que...

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Je n'ai jamais eu de chance avec les galettes, jamais assez cuites, difformes ou encore trop fades mais là, tout était parfait, surtout avec l'astuce des emporte-pièces que j'ai trouvé chez Corinne Pour mes abonnés, surveillez vos boîtes mail vendredi,...

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Aujourd'hui je vous propose un classique des pâtisseries françaises et des dimanches en famille : la tarte au citron meringuée. Comme je devais écouler des citrons verts je les ai utilisés pour cette tarte, et le changement ça a du bon car la tarte est...

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Au printemps j'ai tenté de planter des pieds de courgettes mais nous n'avons tellement pas "la main verte" que 1mois plus tard il n'y en avait dejà plus (ni courgettes, ni tomates). Qu'à cela ne tienne ça ne m'empêchera pas de manger plein de courgettes,...

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Une recette qui nous viens directement du Maroc et surtout du blog de Samar . Personnellement je l'ai commencer à la sauteuse et je l'ai fait réchauffer dans un vrai Tajine acheté il y a 2 ans (et dont je me sert pour la 1ère fois) en Tunisie. C'est un...

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Un gâteau simple, rapide et délicieux . Rien d'autre à ajouter ... ah si, il est moelleux, humide et se garde plusieurs jours au frais = Nikel ! Préparation: 15 min - Cuisson: 35min - Pour 8pers Ingrédients: caramel: (facultatif) 150g de sucre blanc 5CS...

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Pour ceux qui aime le fromage fort, très fort, celui dont l'odeur embaume toute la maison et même le lendemain après avoir aéré 3H, cette recette est pour vous !! Je ne mange pas de maroilles cru, mais une fois qu'il est chaud, j'en raffole. Originaire...

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Préparation: 15min - cuisson: 10min - Pour 2pers Ingrédients: 100g de pâtes crues 15 fleurettes de brocoli 5cl de crème liquide 1/2 bûche de chèvre Facultatif: pignon de pin grillé dés de jambon Préparation: Laver et faire cuire les fleurettes de brocoli...

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