Justine-cuisine

La tresse feuilletée est encore en vogue sur la blogosphère culinaire, elle est simple, rapide et surtout déclinable à l'infini. Après avoir testé une version salée avec la Tresse feuilletée épinard et ricotta et une version sucrée avec la Tresse feuilletée...

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Ce joli dessert me vient de chez Céline du blog Afternoon tea gourmand . Je l'ai repéré la semaine dernière et j'en avais vraiment envie mais avec le boulot je n'avais pas eu le temps. J'avais des pommes à finir donc j'ai testé la version Pomme hier soir...

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Ma collègue m'a donné un grand et gros livre sur les pâtes, on y trouves des recettes, des idées d'associations, des recettes de pâtes faites maison.... Ce soir était un soir de grande flemme pour tout les deux alors nous avons plongé notre nez dans ce...

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Un petit dessert sans oeufs, mais qui en jette ! Sous la coque de chococlat une mousse aux poires trés légère ! une recette qui nécessite des moules demi sphere en silicone ; trouvée sur le bl... Voici une nouvelle recette d'entremets alliant le chocolat...

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Préparation: 15min - Cuisson: 15min - Pour 2/3 pers Ingrédients: 2 escalopes de Poulet 1oignon 1 gousse d'ail 200g de tomates concassées 10cl de lait de coco 2CS de curry en poudre 5cl de crème liquide Préparation: Dans une poêle, faire revenir l'oignon...

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C'est avec un grand plaisir que je vous annonce le renouvellement de mon partenariat avec Brum, le vendeur d'arôme alimentaire bio et naturel en spray. Maxime m'a recontacté la semaine dernière afin de renouveler notre partenariat et pour me faire découvrir...

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Notre deuxième galette des rois pour l'Epiphanie était également à la frangipane (pour faire plaisir à Zhom) et j'y ai ajouté un peu de Praliné Valhrona (je l'ai déjà dit mais tanpis : c'est une tuerie !!!!!!), je vous met une photo à la fin, juste pour...

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Il est l'heure de déguster une belle et grosse galette des Rois. Je n'aime pas beaucoup la frangipane seule, j'essaye de l'agrémenter à chaque fois. J'avais dans l'idée d'y mettre des framboises mais je n'en avais plus alors j'ai fait comme l'année dernière,...

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On est dimanche, il est 9h (non je ne suis pas déjà debout, merci la programmation) et c'est l'heure de la publication des recettes des Tours en cuisine. Après de longs mois sans y participer je m'y suis remise et ça me fait plaisir d'aller piocher une...

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Pour ma première recette de l'année je vous propose ma bûche d'hier soir, une belle bonne bûche à la mousse chocolat blanc avec un croquant praliné sur un moelleux à la noisette. Je m'y suis prise à la dernière minute (chose que je déteste faire!!!!)...

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