Publié le 13 Janvier 2021

Les voici, les voilà les petits tigrés de Cyril Lignac. Ils me faisaient de l'œil depuis un long moment, mais je n avais pas de moules adéquat. Je me suis décidé à en acheter un, j'ai pris le moule savarin. C'est une version rapide car je n'ai mis que...

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Rédigé par Justine

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Publié le 31 Décembre 2020

Qu'elle meilleure recette que celle de délicieux bonbons chocolat fourrés au praliné pour finir cette année. Je vous souhaite à tous, une très belle année 2021. En espérant que vos projets, personnels ou professionnels voient le jour et que tout votre...

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Rédigé par Justine

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Publié le 28 Décembre 2020

Je suis tombé par hasard sur le site de L'atelier de Roxane et sur ces jolies Canne de Noël. Avec ces quantités j'ai eu environ 20 grandes cannes. Ingrédients: 250g de farine 90 de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 5g de levure chimique 1cc d'arôme vanille...

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Rédigé par Justine

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Publié le 27 Décembre 2020

Pour continuer dans les recettes de Noël, voici des petits pains d'épices. Elsée avait tellement hâte de les faire; et surtout de les gouter ! Ingrédients: 150g de beurre mou 415g de farine 1oeuf 140g de miel liquide 150g sucre roux 1pincée de sel 2cc...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Gourmandises, #Facile et rapide

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Publié le 26 Décembre 2020

Merci Père Noël pour ces jolis cadeaux, et surtout pour le Kenwood Titanium =) Aussitôt reçu, aussitôt essayé ! Une recette simple tiré du livre livré avec le robot. Ce la tombe bien, le Père Noël m'a également apporté un gaufrier =) (Avec mon gaufrier...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Facile et rapide, #Gourmandises

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Publié le 17 Novembre 2020

J'ai pris la recette directement sur l appli cookomix en suivant scrupuleusement les étapes. J'ai également changé de farine et pris la Francine plutôt que la marque distributeur car mon dernier essai de pâte (pour des brioches) n'était pas concluant....

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Rédigé par Justine

Publié dans #Boulange, #Gourmandises

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Publié le 21 Octobre 2020

Pour environ 15 grosses boulettes. Ingrédients : 700g de viande de bœuf hachée 3 tranches de jambon cru 1 oeuf 2 gousses d ail 1 oignon 4CS de chapelure Dès de mozzarella Préparation : Dans un petit mixeur, mettre le jambon l ail et l oignon. Mixer et...

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Rédigé par Justine

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Publié le 15 Octobre 2020

Ingrédients: 1 pâte sablée Un mélange de noix: j'ai mis des noix, noix du Brésil, noisettes et amandes entières 150g de sucre en poudre 40g de glucose 25g de miel (ici miel de châtaignier) 150g de crème liquide 70g de chocolat au lait Préparation: Préchauffer...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Desserts, #Facile et rapide

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Publié le 23 Septembre 2020

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1CS de crème fraîche épaisse 1cc de moutarde piccalili 2 courgettes moyennes 120g de chèvre frais sel, poivre et ail en poudre Préparation : Laver, sécher et couper les courgettes en fines rondelles Les mettre dans une...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Légumes, #Facile et rapide

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Publié le 4 Septembre 2020

Cela fait des années que j'avais mis de côté cette recette pour faire la surprise à mon entourage. Je ne savais pas moi même si ce gâteau était bon mais je voulais tout de même le tester. Je l'ai fait pour plusieurs raisons: ma fille de 3 ans et demi...

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Rédigé par Justine

Publié dans #chocolat, #Desserts, #Gourmandises

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