Justine-cuisine

Je me suis creusée la tête pendant des semaines pour savoir quel gâteau je pourrais bien présenter à mes 7 invités…. J'ai cherché et cherché et puis au final, le nombre de personnes n'a pas cesser d'augmenter, on s'est retrouvé à 20 !!! J'aime ces grands...

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J'ai acheté du chocolat Dulcey sur une vente privée Valrhona, j'adore son goût biscuité, mais mis à part dans les cœurs coulants je n'avais pas trop d'idée pour écouler le stock. J'ai déniché cette délicieuse recette chez Nemo et j'y ai rajouté un nappage...

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Le mois de février est chargé en anniversaires, il y a celui de mon filleul, le 4. Puis, le 23: mon frère, le 26: mon père et le 27: moi. Cet entremet a été réalisé pour cette occasion. Mon père m'avais dit: N'en fais pas un au chocolat, il y en a marre...

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(article avec 1an de retard, eh oui !!) Voilà , le moment tant attendu et en même temps si regretté : le tout premier anniversaire de notre Princesse ♥ Cette année a été une incroyable aventure, une expérience inexplicable et un bonheur de malaaade =)...

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Je cuisine et pâtisse toujours, mais beaucoup moins. Bébé a occupé tout mon temps et voilà qu'elle grandit, qu'elle se gère et joue seule. C'est un bonheur de la regarder s'épanouir et se développer. Je reviens en force avec une sublime et délicieuse...

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Tout d'abord, je voulais vous souhaitez, à tous, une très belle nouvelle année, en espérant qu'elle exauce vos souhaits. Pour le deuxième anniversaire de ma fille j'ai choisit de réaliser un Number cake. C'est un gâteau hyper à la mode et comme beaucoup,...

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J'ai l'immense joie de vous annoncer la naissance de notre fille, Elsée. Prévue pour le 17 Janvier, cette petite fée était vraiment trop pressée de rencontrer le Père Noël (ou de recevoir ses premiers cadeaux) et a donc décidé de pointer le bout de son...

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Aujourd'hui je vous publie une recette de tiramisu "presque" classique. Je dit presque parce que j'y ai ajouté une ganache au chocolat (c'est tellement bon le chocolat!!!) . Je ne raffole pas de tout ce qui est à base de café, mais j'adore l'appareil...

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Un pur régal de gourmandise ! Préparation: 10min - cuisson: 20/25min - repos : 4h - pour 1 moule de 20cm Ingrédients: 1 pâte sucrée au chocolat cuite à blanc(recette précédente) 30cl de crème liquide entière 300g de chocolat noir 150g de Nutella 100g...

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Préparation: 5min - Repos: 2h - Moule à tarte 26cm de diamêtre Ingrédients: 200g de farine 85g de beurre à T° ambiante 1g de sel 1 œuf 70g de sucre glace 1CS de Van Houten Préparation: Dans un saladier ou dans le bol d'un robot munit de la feuille, mettre...

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