Top articles

• URGENT: Avis Cookéo

  24 janvier 2016 ( #Actualités )

  Bonjour à tous, J'ai dans l'optique d'acheter un Cookéo (blanc 100 recettes) et j'aimerais avoir vos avis. A la base mon chéri devait me l'offrir pour mon anniversaire (dans un mois) mais je lui en ai parlé pour l'acheter cette semaine donc il a du se...

• Passe-plats entre amis #4

  02 octobre 2015 ( #Concours )

  C'est avec plaisir et honneur que je vous annonce que je suis la marraine du Passe-plats entre amis #4 lancé il y a 4mois par Corinne. Vous avez été nombreux à fondre pour la tarte Briochée au Maroilles, et c'est grâce à elle, mais surtout à vous que...

• Vacances

  03 juin 2015 ( #Actualités )

  Je laisse le blog à l'abandon pendant une grosse semaine, le temps que j'aille me ressourcer dans le Périgord J'ai attendu ces vacances depuis 1an alors croyez moi, je vais en profiter : piscine, soleil, foie gras, noix...que de bonnes choses !!!! Promis,...

• Bonne Année 2016

  01 janvier 2016 ( #Actualités )

  A tous mes abonnés gourmands, mes fidèles lecteurs non-abonnés et également aux gens de passage, Jje vous souhaite à TOUS, une merveilleuse année 2016 . Que cette belle année vous apporte, l'Amour, le Bonheur et la Santé ainsi qu'à tous ceux que vous...

• Partenariat (renouvellement)

  06 janvier 2016 ( #Actualités )

  C'est avec un grand plaisir que je vous annonce le renouvellement de mon partenariat avec Brum, le vendeur d'arôme alimentaire bio et naturel en spray. Maxime m'a recontacté la semaine dernière afin de renouveler notre partenariat et pour me faire découvrir...

• Joyeux Noël

  24 décembre 2015

  Je reviens à temps pour vous souhaiter un très bon Réveillon et également un bon Noël. Mes premières pensées vont aux familles des victimes de cette année, qui n'ont surement pas le cœur en joie en cette période. Profitez à 10.000% de vos proches et Que...

• Le monde est fou ! #Chloé

  16 avril 2015

  Aujourd'hui, rien à voir avec la cuisine mais je tenais à partager le drame qui s'est déroulé dans ma ville et surtout à rendre hommage à la petite Chloé, enlevée puis tuée par un détraqué Polonais. Le monde est fou, l'Homme est fou. Mes pensées vont...

• Ma recette dans votre assiette

  09 janvier 2016 ( #Actualités )

  Un petit dessert sans oeufs, mais qui en jette ! Sous la coque de chococlat une mousse aux poires trés légère ! une recette qui nécessite des moules demi sphere en silicone ; trouvée sur le bl... Voici une nouvelle recette d'entremets alliant le chocolat...

• cookies américains aux chuncks

  04 juin 2022 ( #Facile et rapide, #Desserts, #Gourmandises )

  La recette vient de Pierre Hermé, mais je l'ai trouvé sur le blog de Papilles et pupilles. J'ai ou faire 10 gros cookies Ingrédients : 110g de beurre mou (sortir 1h avant) 60g de sucre roux 60g de sucre blanc 1/2 cc de vanille liquide ou pate de vanille...

• Brownie au chocolat blanc et aux noisettes

  02 mai 2020 ( #Desserts, #Facile et rapide )

  Je ne suis pas archi fan du chocolat blanc, mais comme ce n'est pas le cas de tout le monde j'ai voulu essayer. J'ai tenter ce blondie moelleux pour le servir avec le café après un repas, et je dois bien avouer qu'il est parfait dans ce rôle. J'ai testé...

• Panini Pesto et mozzarella

  29 avril 2020 ( #Facile et rapide, #Plats )

  Encore une recette rapide et tellement délicieuse. Chez nous on adore les pâtes au pesto et il en reste rarement car j'en prends pour le travail le lendemain; vu les circonstances en ce moment et le confinement je n en ai pas besoin. On l a donc gardé...

• Entremet Citron/ Praliné

  23 avril 2020 ( #Desserts, #Gâteau de fête )

  C'était le deuxième gâteau d'anniversaire de ma fille. Le premier étant l'entremet Pistache/Fraise Et c'est encore une nouveauté. Je n'avais jamais testé l'association Citron/Praliné que j'ai beaucoup entendu dans le Meilleur Pâtissier. C'était une franche...

• Biscuits Viennois (Spritz)

  02 novembre 2021 ( #Facile et rapide, #Gourmandises )

  Rebonjour tout le monde. Me revoilà après plusieurs tentatives. J'espère que vous reviendrez par ici comme auparavant. Je ne manquerai pas de passer faire un tour sur vos blogs prochainement et piocher quelques idées pour le remettre dans le bain de la...

• Concours

  26 février 2014 ( #Concours )

  Je remonte la recette du gâteau d'anniversaire de mon filleul pour pouvoir participer au concours de Leïla qui fête les 6 ans de son blog http://www.saveursdailleurs.pro/ Ma recette est une autre version de la célèbre Fôret Noir ! Mais comme nous n'aimons...

• Poélée de semoule au poulet et aux petits légumes

  02 avril 2014 ( #Plats )

  J'ai vu cette recette sur une pub Picar* (eh oui on trouve l'inspi où on peut) hier et j'avais justement tous les ingrédients (ou presque) sous la main. Je n'ai pas comparé avec la poélée toute prête mais le "fait maison" est souvent meilleur et comme...

• Gâteau au chocolat et au petit suisse (sans beurre)

  23 février 2014 ( #Facile et rapide )

  Voilà une recette de gâteau au chocolat qui ne fait pas prendre 3kg rien qu' en la regardant...profitez-en !!! Une gâteau léger à base de petits suisses. Vous pouvez utiliser des petits suisses avec peu de matières grasses pour encore moins de calories....

• Pain pita

  26 mars 2014 ( #Boulange )

  Ce soir j'ai fait une recette de ma copinaute Didine, elle m'a donné super envie avec ses pains pita. Mon chéri adore ça alors plutôt que de les acheter autant les faires sois-même, en plus c'est d'une simplicité déconcertante !! Il faut jusqte un peu...

• Cuisses de poulet au citron

  19 décembre 2013 ( #Plats )

  Une recette simple et très savoureuse avec un subtile goût de citron qui se marie très bien avec du riz et quelques légumes cuits à la vapeur ou grillés Préparation: 10min- cuisson: 1h30 - pour 4pers Ingrédients: 4cuisses de poulet 1grosse échalote 3CS...

• Cordon bleu de poulet aux tomates séchées et ricotta

  06 avril 2014 ( #Plats )

  Ce matin c'est l'heure du Tou en cuisine 349 de chez http://www.untourencuisine.com/ J'ai du allez choisir une recette dans le blog de http://cuisinesimple67.canalblog.com/ et c'est http://yellowmustard5.blogspot.be/ qui est venu piocher une recette chez...

• Rôti de porc orloff

  14 mars 2014 ( #Plats )

  Un classique de chez classique, le rôti de pord orloff et pourtant je n'en avait jamais fait. Il y a quelques semaines ma mère nous en a cuisiné un (pour notre repas d'anniv à mon frère et à moi) et on s'est régalé. A l'occasion d'un petit repas avec...

• Panna cotta au coulis de framboises

  12 mars 2014 ( #Desserts )

  Hier j'avais une envie de cuisiner....terrible ! Mais mon petit filleul allé arriver pour la nuit donc je n'avais pas beaucoup de temmps, je ne voulais pas me lancer dans un gâteau qui demande de la cuisson. En 3minutes j'avais trouver ce que j'allais...

• Rôti de boeuf au four

  30 mars 2014 ( #Plats )

  Un vrai repas du dimanche : le rôti de boeuf! Y'a pas plus cliché mais c'est quand même trop bon! Indication pour la cuisson: 15min de cuisson pour un rôti de 500g + 10min par 500g supplémentaires Préparation: 5min- cuisson: 15min - repos: 10min Ingrédients:...

• Escalope de poulet au comté

  17 mars 2014 ( #Plats )

  A décliner à n'importe qu'elle sauce tant que la préparation est fondue et légerement dorée c'est une tuerie ! La prochaine fois je teste avec des tomates séchées et de la feta ..... à voir ! Préparation: 10min- cuisson: 15min Ingrédients: 1grosse escalope...

• Cake chocolat/caramel et pommes

  03 janvier 2014 ( #Facile et rapide )

  Un des deux gâteaux du réveillon de nouvel an entre amis. La photo a été prise avant la soirée (heureusement) parce que personnellement je n'ai pas vu la soirée, ni le repas et encore moins le gâteau ! (On ne dira pas les raisons ;) ). Le deuxième gâteau...

• Dôme aux pommes sur sa tuile de carambar et sauce au carambar

  19 novembre 2013 ( #Desserts )

  Comme j'ai adoré l'association du carambar et des pommes j'ai voulu refaire un petit dessert en associant les deux. Mon précédent dessert c'était Cake aux pommes et sa sauce au carambar Rappelez vous !! Je ne vous renote pas la recette de la sauce au...