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Top articles
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Tarte au citron revisité
Le voila ce tour en cuisine tant attendu !!! C'est le tour N°289 aujourd'hui et j'ai du aller chercher et piocher une recette chez http://religieuseettartecatin1.over-blog.com/ . Dés ma première visite j'ai tout de suite accroché avec cette présentation...
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Salade de Poulet aux légumes tièdes
L'été à enfin pointé le bout de son nez..ça donne envie de manger des tas de salades différentes. L'idée de cette recette m'est venu par hasard, car je devait finir les légumes qui était là depuis plusieurs jours, comme je n'aime pas jeter j'ai trouvé...
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Chaussons aux pommes (et aux pépites de chocolat)
Pour écouler le stock de pommes et pour occuper mon jour de repos, mon chéri et moi avons décidé de faire des chaussons aux pommes.... J'ai craqué, j'ai ajouté des pépites de chocolat dedans !!! Eh oé !!! Allez hop, je vous donne la recette....avec ou...
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Bagel's au saumon
Depuis le temps que je les voulais mes Bagels !!! C'est en faisant un tour chez Picard, le spécialiste du surgelé que j'ai vu ces bagels au saumon fumé(deja tout fait). Miam Miam. Et 5mêtres plus loin qu'est ce que je vois ??? Des Bagels natures !!!!...
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Pizza chorizo et légumes
Encore une recette avec ce qu'il y dans le frigo...pas envie de me prendre la tête ce soir ! préparation: 10min -cuisson: 30min - pour 4pers Ingrédients: 1pâte à pizza 1CS concentré de tomate 1paquet de tranches fines de chorizo 6champignons de paris...
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Pommes de terres aux lardons gratinées au chèvre
Voici aujourd'hui une petite entrée qui change de d'habitude. Elle est bien gourmande, bien calorique et très bonne. J'ai fait ça pour le retour dans le nord de ma copine... Ingrédients: 4pommes de terre cuites à l'eau (taille moyenne) 1paquet de lardons...
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Poélée de courgettes et champignons au riz et à la viande
Ce soir c'est mon n'amoureux qui fait la cuisine après une journée de Soldes fatiguantes. Pour me faire plaisir il a chercher une recette à base de courgettes et pour ce faire plaisir il a trouver une recette à base de viande et de riz. Cette recette,...
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Cookies aux 3 chocolats
Encore une recette de cookies ! Ma énième recette...Je ne trouve pas LA recette mais je m'en approche à chaque fois donc au final ce sont de très bons cookies qui se dégustent à toutes heures de la journée (ou de la nuit!!). La prochaine fois j'enlève...
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Mendiants au chocolat noir
Une petite gourmandise inratable et tellement bonne !!! c'est vraiment la simplicit à l'état pûre (même si je n'en avais jamais fait). Il me manquait une gourmandise pour faire mon petit "goûter" d'anniv entre collègues et comme je n'avais plus beaucoup...
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Burger fraicheur
J'ai piqué l'idée de cette recette sur mon livre "Le grand livre des marques" (que j'adore) mais j'y ai changé les ingrédients, dans la recette originale il y a des coeurs d'artichaud (beurk!), des câpres (rebeurk!) donc j'ai fait à ma sauce. Ultra simple,...
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Hokkaïdo (pain au lait japonais)
J'ai découvert ce pain il y'a quelques semaines sur la blogo et j'avoue qu'il me tentait beaucoup. C'est à l'occasion de ma participation au tour 313 de http://www.untourencuisine.com/ que j'ai pu le réaliser en allant piocher une recette chez http://www.sagweste.com/....
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Tartines de légumes à la saucisse
Pour 2pers - préparation: 20min- cuisson: 15min Ingrédients: 4tartines de pain (ici pain complet) 1petite courgette 2knaki 1tomate 1poingée de brisures de poivrons congelés 1/2 oignon 40g de chèvre frais 1poignée de roquette Préparation: Emincer l'oignon...
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Purée de pommes de terres et poireaux
Première purée by marraine pour mon amour de filleul qui est venu faire dodo à la maison. Je lui ai fait du jambon mixé avec une purée de poireaux et de pommes de terres. C'est tellement bon que le soir même je m'en suis fait une, c'est très rapide et...
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Compte de pomme pour bébé (dès 6mois)
Ajourd'hui j'ai eu mon petit prince à garder à la maison....et pour son gouter il mange une petite compote de fruit. Comme son papa avait oublier la comote c'était l'occasion d'en prparer une donc Première compote de pomme made marraine !! Première fois...
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Sablés choconut
Avec cette recette je participe au concours de http://www.untourencuisine.com/ et plus particulièrement au tour choco-nut . Dès que j'ai vu le nom du tour je ne me suis posé aucune question et je m'y suis inscrite. Avec un nom aussi gourmand je n'ai pas...
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Petits Chocolat type Imagine de Suchar*
Cela fait 3jours que j'ai envie de faire des chocolats (pour Noël) avec une envie de mettre mon reste de cigarettes russes à l'intérieur.... allez savoir pourquoi !!!! Le resultat final est ....comment dire..... ultra bon ! Ils ressemblent beaucoup au...
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Brownie de Martha Stewart
Il fait froid ce soir ! Gla gla ! Une bonne recette bien réconfortante de brownie fort en chocolat ! Avec le chocolat en poudre non sucré ça change des browies classiques... Il sort du four avec une belle croûte et quand on le coupe il dévoile un intérieur...
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Taboulé aux légumes grillés
Recette repérée sur ma chaine favorite du moment Cuisine+ et encore une recette de Jamie Oliver. Ce n'est paas tout à fait SA recette car je ne me souviens plus vraiment de sa façon de faire, juste de sa semoule et de son "surplus" de persil. Il avait...
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Ballotin de saumon au chorizo
Préparation: 15min- cuisson: 20min - pour 2pers Ingrédients: 2pavés de saumon de 150g 8tranches fines de chorizo doux 1/2cc d'huile d'olive Préparation: Déposer 2tranches de chorizo sur le plan de travail, puis mettre le pavé de saumon recouvrir avec...
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Tiramisu aux Speculoos et au chocolat
Mon chéri m'a acheté un nouveau livre " Le grand livre des marques cultes" que je regarde tous les jours presque tous les jours. On y trouve pleins de bonnes choses à base, par exemple, de Speculoos Lotus, Chamalow, Petit Lu, jambon Aoste... Un soir il...
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Saltimbocca de poulet au bacon et emmental
préparation: 10min - cuisson: 20min - pour 2pers Ingrédients: 2belles escalopes de poulet 4tr de bacon 4tr d'emmental 10cl de bouillon de volaille sel,poivre, ail en poudre Préparation: Préchauffez le four à 180°C Etalez les escalopes de poulet sur le...
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Liégeois aux deux fruits
Pour ce petit dessert très rafraichissant je me suis inspiré des yaourts liégeois de la marque Andro* qui propose un liégois à l'abricot sur coulis de framboise. J'ai décidé de faire pareil mais avec de la mangue fraiche... ça aurait pu être délicieux,...
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Tour en cuisine rapide 114
Il y'a deux semaines je me suis inscrite sur "un tour en cuisine"link afin de participer au concours Rapide 114. A cette occasion je devais aller piocher une recette sur le blog link footing&food et c'est Sandy link qui est venu dénicher une recette sur...
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Porc au caramel
Ce midi je reçoit la belle famille alors ce sera du porc au caramel ! C'est délicieux, le goût du sucré est subtile. Préparation: 10min - cuisson: 25min - repos: 1h Ingrédients: 500g d'échine de porc coupé en cubes 1oignon 2CS d'huile d'olive 2CS de sauce...
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Cupcake chocolat-mangue
Deuxième essai de cupcake avec ma machine à cupcake... Il y avait peu de chance que je ne réussisse pas car j'ai repris la même recette que la fois précedente, j'y ai juste changé le coulis. Je vous mais donc un lien vers les premiers cupcakes. A noter...