Top articles

• Gagnante du concours de Lili

  30 octobre 2011 ( #Actualités )

  Et voilà, la première partie du concours est finie et le résultat est annoncé : on m'a élue gagnante de l'équipe n°1. C'était ma première inscription à un concours, je suis donc ravie ! Je dit un grand merci à Lili pour m'avoir contacté et proposé de...

• Sauce aux poivrons & tomates pelées

  13 mai 2013 ( #Accompagnements )

  Voici une petite sauce vite faite, bien faite en accompagnement du riz ou des pâtes Préparation: 5minutes- cuisson: 10minutes-pour 2pers Ingrédients: 1/2 poivrons rouge 1/2 oignon blanc 1boites de tomates pelées herbes de provence Préparation: Peler et...

• Cake froignoix

  20 octobre 2011 ( #Apéritifs )

  Mais que veut-dire ce mot bizarre inventé d'on ne sais-où ?? C'était juste pour ne pas écrire les 3 ingrédients en entiers : Fromage, oignon, noix ! Voilà c'est tout, il est tout à fait normal sinon et surtout trop bon. La texture est vraiment super !...

• Carrot'Burger

  17 septembre 2011 ( #Plats )

  Préparation: 5minutes - Cuisson: 20minutes - Pour 2personnes Ingrédients : 4galettes de carotte (recette précdente) 2steacks hachés Salade 1tomate 1oignon oignons séchés 4toastinettes sauce Préparation: Couper l'oignon frais en lamelle et le faire revenir...

• Tarte chocolat carambar (ultra facile)

  23 avril 2013 ( #Tartes )

  Ma coupine arrive de Lille pour fêter son anniversaire à la maison....et comme d'habitude quand on se fait un repas on exige un dessert......au chocolat !!!! Evidemment ! Depuis un petit moment j'avais envie de tester une tarte chooclat carambar j'ai...

• Escalope de poulet Milanaise

  21 août 2012 ( #Plats )

  La recette originale, celle qui vient de l'Italie, est réalisée avec une escalope de veau. N'aimant pas le veau je l'ai réalisé avec une escalope de poulet, et je me suis régalé! Préparation: 5minutes - Cuisson : 10minutes - Pour 2personnes Ingrédients...

• Omelette roulée au fromage de chèvre

  05 juin 2011 ( #Facile et rapide )

  Préparation: 15min - cuisson: 5min - Pour 6personnes Ingrédients: 10oeufs 6portions de chèvre frais 6tiges de menthe 2CS d'huile d'olive Préparation: Effeuillez et hacher la menhte. Dans un saladier, écrasez le fromage grossièrement avec une fourchette....

• Tartelettes apéritive : poivrons- brebis

  12 mars 2013 ( #Apéritifs )

  Petit apéritif à la maison entre collègues pour fêter mon anniversaire. (j'ai d'ailleurs été bien gâtée!!) . Les premiers petits amuses bouches sont des petite tartelettes à base de fromage de brebis et de poivron orange. Préparation: 10minutes- cuisson...

• Charlotte au chocolat/noisette

  27 novembre 2011 ( #Desserts )

  J'ai voulu testé le moule à charlotte de chez Tup* ( celui de ma belle soeur), et j'ai cherché des recette de charlottes au chocolat (parce que : oui le chocolat avant tou :p ). J'ai trouvé cette recette très interessante chez chocolatatouslesetages (lien:...

• Poulet au caramel et sésame

  23 novembre 2011 ( #Plats )

  J'ai découvert la recette du poulet au caramel chez ma copine. Elle m'avait fait cette petite recette un des nombreux mardis soir où je la retrouve chez elle. Et c'est moi qui ramène le dessert !!! Pour ce repas j'avais fait les Fondant mortel . C'était...

• Pâtes aux légumes

  12 octobre 2011 ( #Pâtes )

  Que j’aime les pâtes !!! Mais Justine, ne sais-tu pas qu’il faut manger 5fruit et légumes par jour ?? Siiii…. Alors voilà une recette qui nous a régalé et qui nous fait manger des légumes Ingrédients: 200g de pâtes qqes têtes de brocolis 1grosse tomate...

• Salade au roquefort et au noix

  08 février 2011 ( #Apéritifs )

  Préparation : 5minutes - cuisson : 0 - pour 6personnes Ingrédients : Salade 100g de roquefort Huile de noix Pain au noix Préparation : Dans des petites verrines mettre une poignée de salade arrosée d'huile de noix Coupez le roquefort en dés et les déposez...

• Charlotte aux fraises

  20 janvier 2013 ( #Desserts )

  Pêché mignon de mon homme. Je suis une pro des charlottes maintenant ! Je lui décline aux fruits rouges, framboises .... Préparation: 25min - repos : 3h- pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 30biscuits cuillères (selon la taille de votre plat) => ici moitié...

• Comme un goût de vacance ou Cabécou rôti au miel

  15 novembre 2011 ( #Desserts )

  Cet été nous sommes partis dans le Périgord (oui oui le pays du fois gras) ! Mais nous n'avons pas fait QUE manger du fois gras, juste un petit bout en entrée, sur la terrasse du restaurant. Pour le plat c'était biensur : confit de canard et ses pommes...

• Assiette gourmande

  15 novembre 2011 ( #Plats )

  Voilà une petite recette que je tiens de ma maman. Je l'ai un peu modifié car je ne me souvenez plus du fromage qu'elle utilide d'habitude. Cette recette remonte au moins à 6 ans, et je viens juste de la faire !! D'après zhom, rien qu'à la photo il en...

• Croque sucré/salé

  16 décembre 2010 ( #Plats )

  Préparation : 10minutes - cuisson : 15minutes - Pour 2personnes Ingrédients : 8tranches de pain de mie 4tranches de jambon cru 4tranches de fromage à raclette 1petite boîte de champignons 4cc de confiture d'oignons Préparation : Préchauffez le four à...

• Tarte pomme de terre,poireaux et Comté

  30 décembre 2011 ( #Tartes )

  J'espère que vous avez faim parce que pour cette recette il vous faut une faim de loup !!!! J'ai voulu ajouter les pommes de terre pour avoir une vrai consistance et eviter de mettre trop d'oeufs. Le résultat est vraiment pas mal, j'ai bcp aimé le goût...

• Velouté de potimarron et sa brick de chèvre

  16 décembre 2011 ( #Entrées )

  Maintenant que j'ai récupéré la photo je peux vous donner la recette de l'entrée que j'ai faites lors du repas d'anniversaire de Zhom avec sa famille, un petit vélouté de potimarron accompagné d'un croustillant au chèvre et romarin. J'adore ce vélouté,...

• Le norvégien

  02 octobre 2011 ( #Facile et rapide )

  Un jour, une friterie près de la maison qui propose différentes recettes à base de pain bagnat dont : le norvégien . Un régal. Des années après, en panne d'inspiration (il faut le dire) je me suis rappelé de ce pain aggrémenter de pleins "bonnes" choses....

• Feuilleté aux pommes et boudin

  07 novembre 2011 ( #Entrées )

  Eh ben, tiens, il me reste une demi pâte feuilletée dans me frigo, et ce midi je devais faire une salade pomme et boudin ! Je vais donc combiné les deux .... et voilà ce qui donne ce feuilleté qui change de d'habitude ! Préparation: 5minutes - cuisson:...

• Poulet à la raclette pané comme KFC

  30 mars 2011 ( #Plats )

  Préparation: 10minutes- cuisson: 20minutes - pour 2pers Ingrédients : 2blancs de poulet fins 2tr de fromage a raclette 1oeuf Kellogg's Préparation: Ecrasez les kellogg's dans une assiette plate. Cassez l'oeuf battu dans une deuxième. Reservez les deux...

• Congolais

  13 février 2010 ( #Gourmandises )

  Pour 4 personnes - préparation : 5minutes - cuisson : 10minutes Ingrédients : 175g de noix de coco râpé 1oeuf 100g de sucre Recette : Préchauffez le four à 150°C Dans un saladier, versez l'oeuf battu , le sucre et la noix de coco. Après l'obtention d'une...

• Fondant au chocolat

  10 décembre 2010 ( #Desserts )

  Préparation : 10minutes - Cuisson : 25minutes- Pour ( x8) Ingrédients : 180g de chocolat noir 130g de sucre 130g de beurre 40g de farine 3oeufs Préparation : Ramollir le beurre quelques secondes au micro onde Dans une casserole faire fondre le chocolat...

• Velouté de Potimarron

  12 novembre 2011 ( #Entrées )

  Une petite gourmandise qui me plaît en ce moment c'est le velouté de potimarron! C'est un légume que je viens de découvrir, en allant ceuillir les pommes. Eh oui on peut aussi avoir des potimarron,ainsi que des courgettes ! Miaaaam ! Je vous met donc...

• Tatin de tomate et balsamique

  19 octobre 2011 ( #Tartes )

  En ce moment c'est ma période tatin, sucrée, salée .... et voici donc la première recette, mais bien d'autres vont suivrent ^^ Je vous propose cette super tarte tatin , vraiment succulente !!!!! Et comme je dit : sa nous fait manger des légumes , et comme...