/image%2F0994661%2F20171115%2Fob_22e4be_ob-8d04f8-dsc-0288.jpg)
Top articles
-
Pâtes aux tomates et au fromage
Ce soir j'ai envie de pâtes...... C'est vrai que j'en mange moins depuis Weight Watcher et avec ce beau temps, donc je fait une exception. Mais pour ne pas trop alourdir le tout j'y ai mis des légumes, enfin des tomates et pour relever le tout un petit...
-
Parmentier de confit de canard aux patates douces
Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié la ma recette de parmentier de confit de canard aux patates douces , pourtant c'est un classique chez nous. Enfin c'est plutôt mon chéri qui le fait, ça m’ennuie d'éplucher les patates douces et encore...
-
Roulé apéritif à la mousse de canard
Avec cette recette je participe in extrémis au concours http://cookingdjou.unblog.fr/ qui organise le Défi de saison #4 sur le thème de la Fingerfood J'ai aperçu le concours aujourd'hui et c'est aussi sa date de fin donc je dit Ouf ! De ce fait je n'ai...
-
Gratiné de Tomates/Mozza
Ding Dong ! Il est 9h....c'est l'heure de publier la recette du Tour 360 (j'aime bien ce nom) de http://www.untourencuisine.com/ . Aujourd'hui c'est http://alaro.over-blog.com/ qui vient piocher une recette chez moi et je vais chiper une recette chez...
-
Pita au steack haché et comté
Parfois on ne sait pas quoi manger le soir, on se décide à la dernière minute et on est satisfait qu'à moitié. Ce soir nous nous sommes décidé un peu tard à manger des pitas, je n'ai pas pu les faire moi même (si vous souhaitez les faire vous même c'est...
-
Choux/Paris-Brest 1er essai
Cela fait quelques mois que je me tâte à faire un Paris-Brest pour mon anniversaire à la fin du mois, et comme à chaque fois je m'y prend à la dernière minute ! Pour cette fois, j'ai quand même eu le courage de faire un essai avant, et heureusement !!!!...
-
Number Cake chocolat/vanille
Tout d'abord, je voulais vous souhaitez, à tous, une très belle nouvelle année, en espérant qu'elle exauce vos souhaits. Pour le deuxième anniversaire de ma fille j'ai choisit de réaliser un Number cake. C'est un gâteau hyper à la mode et comme beaucoup,...
-
Piadinas (Pains Italiens)
Ce soir je partage avec vous une recette de pains italiens pioché chez Plaisir et Equilibre L'avantage de ces pains c'est qu'ils ne nécessitent aucune levée (grâce à la levure chimique) donc ils sont très rapides à faire et à cuire. Ils sont délicieux,...
-
Flammekueche au poireau et comté
Aussitôt vue aussitôt faite. C'est en faisant un petit tour sur le Blog de http://www.toutpourleventre.com/2014/11/flammekueche-aux-poireaux.html que j'ai vu cette très belle Flammekueche. Elle m'a donné très envie alors comme j'avais des poireaux à finir...
-
Tarte chorizo, courgette et fromages
Pas d'idée pour le repas du soir...alors on jette un coup d’œil dans son frigo, on réfléchit et voilà ce qu'il en sort .... Une très bonne tarte ! Une petite dédicace à ma copine Léna : eh oui encore des courgettes !! ;-) Préparation: 10min - Cuisson:...
-
Brownie fondant au chocolat carambar et noisettes
Ce soir, je vous met l'eau à la bouche avec ce délicieux Brownie ultra fondant au nouveau goût chocolat/carambar. Eh oui comme tout le monde le sait Poulai* a sorti un nouveau chocolat donc je me suis empressée de goûter...et sans surprise, c'est une...
-
Cookies fouurés au Kinder surprise
J'espère qu'avec cette nouvelle prolongation du confinement vous avez le moral et que tout va bien. En cette d'après Pâques on se pose tous la même question: Qu'est ce qu'on va faire de tout ce chocolat !!! Elsée a eu 2 gros œufs Kinder surprise (oui,...
-
Poèlée de légumes au poulet Yakitori et riz
Mon chéri est partit en déplacement pendant 2 semaines, c'est l'occasion de manger un peu moins gras et surtout de manger ce que j'aime, genre des Brocolis !!! Miam ! Quand il est là je ne peux pas en faire, pas seulement parce qu'il n'aime pas le goût...
-
Pesto de roquette
Depuis que j'ai fait gouter le pesto de basilic et le pesto rosso à mon amoureux, il en est fan ! Mais cette fois ci, j'ai voulu changer un peu et troquer le basilic contre de la roquette. Le goût est, certes, différent mais c'est tout aussi bon ! Préparation:...
-
Wok de Poulet Légumes et riz
Un petit Wok improvisé car ce soir, encore une fois on s'est décidé à la dernière minute pour le repas du soir. Comme je me suis acheté un Wok (pour 2pers) il y'a 3 jours c'est l'occasion de le sortir ;-) Préparation: 10min - cuisson: 15min - Pour 2personnes...
-
Courgettes farcies au reblochon
Quand l'été rencontre l'hiver ... Nous avons déménagé il y a quelques mois, et dans ce nouveau jardin il y a pleins de légumes: des tomates, des courgettes, des salades, des oignons.... et bien d'autres. Parfois nous ne savons plus où donner de la tête,...
-
Butternut gratinée au reblochon
L'association est top ! Habituellement je le fais avec de la bûche de chèvre, également très bon, mais là on s est vraiment régalé. Pour 2 personnes Ingrédients : 1 courge butternut 1 paquet de lardons nature 1 oignon 3Cs de crème fraîche 150g de reblochon...
-
Filet de cabillaud, sur lit de poélée de légumes au chorizo
J'avais déjà testé l'alliance cabillaud/chorizo ici : http://www.justine-cuisine.com/article-pave-de-cabillaud-au-crumble-de-chorizo-et-sa-fondue-de-poireaux-118680491.html Cette fois ci je l'ai intégré aux légumes et c'est aussi une réussite..enfin un...
-
Filet mignon de porc au maroille
Cette recette je la doit à ma collègue (elle se reconnaîtra), elle m'en avait parler l'année dernière mais je n'était pas emballée car je n'aime pas trop les fromages qui sentent (eh Dieu sais si celui là il sent.....il embaume toute votre maison dès...
-
Torréfier et monder des noisettes
Un petit post utile ,qui m'a servit lors de la réalisation de mon royal à la noisette Le fait de torréfier et de monder les noisettes permet d'enlever leur coques et d'oter le goût amer qu'apporte la peau marron Le fait de passer le tout au four permet...
-
Moelleux chocolat, coeur blanc
Il vous faut un petit dessert rapide, facile et efficace ? Je vous l'ai trouvé ! Enfin je l'ai surtout trouvé sur le site de Nestlé Il ne vous faudra que 16min (et encore,je donne large) pour réaliser cette petite gourmandise. J'ai modofier la proportion...
-
Courgette farcie au steack haché
Une gentille petite recette qui fait attention à notre ligne tout en se faisant plaisir Ingrédients: 1courgette 1 steack haché 1cc de ketchup 1/8 oignon 1/8 échalote 3tranches de bacon (facultatif) parmesan frais râpé sel Préparation: Préchauffer le four...
-
Tarte au citron et au spéculoos
Voici une de mes trois "recettes" de tartes de ce week-end. Alors comme d'hab je veux tester de nouveaux "trucs" et surtout faire des goûts différents mais avec le manque de temps on ne réfléchit pas des heures. Pour faire cette recette j'ai repris mon...
-
Filet mignon de porc au paprika
Le 7 c'était l'anniversaire de mon amoureux, il a fêté ses 29 ans (ne lui dites pas que l'année prochaine il passe à la dizaine supérieure ça le déprime!). Comme à chaque fois on se concocte un repas : entrée-plat-dessert , et donc j'y réfléchit depuis...
-
Brownie en 5min (au micro-onde)
Recette que j'ai vu passée en réel sur Instagram. Elle est idéale pour les visites imprévues de copines. Il fait bien son job mais n'est pas comparable à un vrai brownie, évidement. Pour 4personnes (moule carré de 15cm*15cm) Ingrédients: 60g de beurre...