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• Toasts compote / camembert

  19 octobre 2010 ( #Facile et rapide )

  Enconre un bon petit repas, "léger", facile a préparer et sympa pour le soir, et surout, qui change !!!!!!!! Ce n'est pas un régal pourmon zhom mais tanpis, moi j'ai aimé . Préparation : 5minutes - Cuisson : 10minutes - Pour (x2) Ingrédients : 4tartines...

• Cookie amande coeur chocolat

  11 avril 2010 ( #Gourmandises )

  Pour environ 10 cookies - préparation : 10minutes - cuisson : 12minutes Ingrédients : 8 CS de beurre mou 6 CS de sucre (blanc et roux si possible mais si vous n'avez que du blanc c'est très bon aussi) 1/2 CC de sel 1/2 CC levure 145g de farine 100g de...

• Gratin aux saveurs d'italie

  04 septembre 2011 ( #Accompagnements )

  Préparation: 15minutes - Cuisson: 40minutes - 2personnes Ingrédients: 1courgette 2tomates 1oignon 100g de Feta chapelure ail en poudre herbes de provence Préparation: Laver les légumes Eplucher la courgette une tranche sur deux pour garder de la couleur...

• Welsh

  28 février 2010 ( #Plats )

  Pour 2 personnes - préparation : 15minutes - cuisson : 10minutes Ingrédients : 400 g de cheddar 2 tranches de pain complet 2 tranches de jambon blanc 1 cuillère de moutarde 8 cl de bière blonde Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th6). Fare griller...

• Tarte au fromage

  14 février 2010 ( #Tartes )

  Pour 4personnes - préparation: 5minutes - cuisson : 30minutes Ingrédients : 1pâte brisée 6oeufs 150g de compté râpé 150g d'emmental râpé 1verre de lait (20cl) sel,poivre Recette : Préchauffez le four à 180°C Etalez la pâte dans un moule à tarte Cassez...

• Tarte tomate - courgette - chèvre

  08 février 2010 ( #Tartes )

  Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Ingrédients : 1 pâte feuillettée 6 moyennes tomates 3 petites courgettes 6 CS de crème fraiche 2 bûches de chèvre sel, poivre Recette : Epluchez les courgettes. Laver les tomates. Coupez-les...

• Gratin pomme de terre- bacon

  22 mars 2010 ( #Gratins )

  Pour 2personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 35minutes Ingrédients : 400g de pomme de terre 1barquette d'allumettes de bacon 50g de gruyère râpé 40cl de béchamel sel,poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et coupez les en gros dès....

• Brioche à la Map

  21 mars 2010 ( #Gourmandises )

  Préparation : 5minutes - cuisson : 2h50 Ingrédients : 30cl d'eau 500g de farine spécial brioche 1oeuf Parfums (facultatif) = 2poignées de pépites de chocolat / 1CS de fleur d'oranger / Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans...

• Sablés aux deux couleurs

  02 octobre 2011 ( #Gourmandises )

  Et voici des petits biscuits préparés pour le départ en vacances des garçons, 12heures de route il faut bien les caler les gaillards ! préparation: 10minutes - repos: 50minutes- cuisson: 15minutes- pour 6 personnes Ingrédients: 1oeuf 160g de farine 80g...

• Crumble de courgettes au chèvre et aux noix

  01 octobre 2011 ( #Gratins )

  Un petit accompagnement qui change. C'est ce que je me suis dit, et quand je l'ai goûté : Mamamia (non pas la chanson) !!!! Vraiment exellent ce mélange, je suis fan du courgette/chèvre ! Pour 4personnes - Péparation: 15minutes- Cuisson: 40minutes Ingrédients:...

• Gratin de potiron

  23 janvier 2011 ( #Gratins )

  Préparation : 10minutes - cuisson : 15minutes - Pour 4personnes Ingrédients : 400g de potiron 200g de pomme de terre 1paquet de lardons 15cl de crème fraiche gruyère râpé Préparation : Epluchez et couper les pommes de terre et le potiron en cubes Dans...

• Bavarois poire, speculoos, chocolat

  09 janvier 2011 ( #Desserts )

  Une pure tuerie ce gâteau !! Préparation : 30minutes - cuisson : 0minute Ingrédients : 200g de speculoos 40g de beurre lpour a mousse: 200g de poire au sirop 20cl de crème entière liquide 50gr de sucre 1,5 feuille de gélatine pour la ganache: 0,5 feuille...

• Pâtes sauce aux épinards

  16 décembre 2010 ( #Accompagnements )

  Voici une autre manière d'aggrémenter notre ration de pâte du jour Préparation 5minutes - Cuisson : 15minutes - Pour 2personnes Ingrédients : 50g d'épinard en boite 200g de pâtes cuites 1échalotte 1oignon Parmesan Préparation : Eplucher er émincer l'échalotte...

• Lasagne poireau/jambon

  16 décembre 2010 ( #Pâtes )

  Marre des lasagnes traditionnelles, et puis celles à la raclette sont trop lourdes pour ce soir.... Et puis dans un plat à gratin il y a toujours des restes ..... Comment faire ?!?!?! Facile, réduire les quantités et le plat ! C'est pour cela que ce soir...

• Mozzarella panée

  12 février 2010 ( #Facile et rapide )

  Pour 2 personnes - préparation : 5minutes - cuisson : 10minutes Ingrédients : 1boule de mozzarella 1oeuf 4CS de chapelure 1/2 CS de cumin / ciboulette Recette : Dans une assiette creuse battre l'oeuf. Dans une autre assiette mélangez la chapelure et le...

• Poulet à la moutarde

  14 février 2010 ( #Plats )

  Pour 2personnes - préparation : 5minutes - cuisson: 45minutes Ingrédients : 6CC de moutarde 2cuisses de poulet 75g de St moret 2CC de ciboulette sel,poivre Recette : Dans un bol, mélangez la moutarde, la ciboulette et le fromage. Salez et poivrez Otez...

• Yakitori de Poulet

  12 février 2011 ( #Plats )

  Préparation: 10minutes - Cuisson: 20minutes - Pour 2personnes Ingrédients: 200g d'escalopes de poulet 3CS de sauce soja 1cc de miel 2CS de graines de sésame Préparation: Couper les escalopes de poulet en cubes. Reservez Mélanger la sauce soja et le miel....

• Feuilleté d'aspeges à la vache qui rit

  09 janvier 2011 ( #Entrées )

  Préparation 10minues - cuisson : 15minutes - Pour 4personnes Ingrédients : 6 portions de La vache qui rit® 1 rouleau de pâte feuilleté 240 gr d'asperges vertes surgelées sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C Déroulez votre pâte et détaillez...

• Sauce au fromage blanc

  09 février 2010 ( #Sauces )

  Pour 2 personnes - préparation : 1minute - cuisson : 0 Ingrédients: 100g de fromage blanc (moi je prend toujours du 0%) 1CS de moutarde Ciboulette Sel, poivre Recette : Mélangez les ingrédients dans l'odre ci dessus. Goûtez la sauce avant d'y mettre le...

• Tarte aux poireaux

  12 février 2010 ( #Tartes )

  Pour 6 personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 35 minutes Ingrédients 1pâte feuilletée 25cl de crème fraiche 2poireaux ou 3 blanc de poireaux 50g de gruyère 400g de lardons sel,poivre 3oeufs Recette : Préchauffez votre four à 180°C Dans un plat...

• Moelleux chocolat coeur Nutella

  16 juillet 2011 ( #Gourmandises )

  Préparation: 5minnutes - cuisson: 8 à 10minutes - 6 à 8 moelleux Ingrédients: 2oeufs 40g de sucre(blanc ou roux) 110g de beurre 1CS de farine 1CS de maizena 3CS de crème liquide entière 150g de chocolat 6à8CC de nutella Préparation: Préchauffer le four...

• Hachis parmentier au céleri

  15 juillet 2011 ( #Gratins )

  Préparation: 15minutes - cuisson: 30minutes - Pour 4personnes Ingrédients: 1petite boule de céleri 400g de cheveux d'anges (ou 4 steack hachés) 1oignon 20cl de Béchamel Gruyère râpé Préparation: Eplucher le céleri (retirer une bonne couche avec un bon...

• Boulette de colin panée

  31 mars 2011 ( #Plats )

  Préparation: 10minutes - cuisson: 15minutes - pour 2personnes Ingrédients: 2filets de colin surgelés 1oeuf battu Farine Chapelure Préparation: Commencez par décongeler les filets de colin comme indiqué sur le paquet. Dans plusieurs assiettes mettez l'oeuf,...

• Gâteau glacé aux Daims

  08 janvier 2011 ( #Desserts )

  Vous avez déjà goûté la tarte aux Daims de chez Ikéa ??? eh bien voici un gâteau super bon, et où l'on retrouve le même goût. Préparation : 30minutes- cuisson : 15minutes - Pour 8personnes Ingrédients : pour le biscuit : 150 g d'amandes en poudre 200...

• Compotée de poire au fois gras

  08 janvier 2011 ( #Entrées )

  Une des gourmandises de mon apéro dinatoire de Nouvel An ! Une tuerie préparation : 10minutes - Cuisson : 0 - Pour 6personnes Ingrédients : 200g de fois gras 2poires 3tranches de pain d'épice Préparation : Pelez les poires. Coupez le fois gras et les...