Publié le 24 Novembre 2022

Recette que j'ai vu passée en réel sur Instagram. Elle est idéale pour les visites imprévues de copines. Il fait bien son job mais n'est pas comparable à un vrai brownie, évidement. Pour 4personnes (moule carré de 15cm*15cm) Ingrédients: 60g de beurre...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Facile et rapide

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Publié le 17 Septembre 2022

2 personnes - 30min de cuisson Ingrédients : 2 escalopes de poulet 100g de comté 1 oignon 1 échalote 20cl de crème épaisse 5cl de vin blanc Sel, ail Champignons (facultatif) Préparation : Faire revenir sur feu fort le poulet dans une poêle avec de l'huile...

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Rédigé par Justine

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Publié le 6 Septembre 2022

Préparation: 10 min - cuisson: 5min - Ingrédients: 1 bloc de mozzarella spécial cuisine 1 oeuf Chapelure Farine Paprika Huile neutre Préparation: Répartir la chapelure, la farine et l'œuf battu dans 3 récipients distincts (assez large pour y plonger les...

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Rédigé par Justine

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Publié le 3 Août 2022

C'est au détour d'une vidéo sur Instagram, à (h du matin, en pleine insomnie, que j'ai vu défilé une recette de ce type. J'ai bien tenté de m'en souvenir au petit matin. Rien n'est revenu. Alors j'ai improvisé et ça a donné un plat délicieux, assez relevé...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Facile et rapide

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Publié le 7 Juillet 2022

Ingrédients : Une baguette pré cuite Tranches fines de chorizo 25g de beurre 1 gousse d'ail hachée Mozzarella Préparation : Préchauffer le four à 180°C Placer la baguette sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faire des incisions sur...

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Rédigé par Justine

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Publié le 28 Juin 2022

Enfin! Enfin un entremet au spéculoos ! Oui, parce que mon chéri n'aime pas ça, donc je n'en fait jamais. Mais à l'occasion de mon anniversaire, je ne me suis pas privée. Bon, je vous avoue que pour lui faire plaisir j'ai réalisé un 2ème gâteau aux fruits....

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Rédigé par Justine

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Publié le 4 Juin 2022

La recette vient de Pierre Hermé, mais je l'ai trouvé sur le blog de Papilles et pupilles. J'ai ou faire 10 gros cookies Ingrédients : 110g de beurre mou (sortir 1h avant) 60g de sucre roux 60g de sucre blanc 1/2 cc de vanille liquide ou pate de vanille...

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Rédigé par Justine

Publié dans #Facile et rapide, #Desserts, #Gourmandises

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Publié le 9 Mai 2022

Le Bunny cake est le petit frère, ou demi-frere ou encore le cousin (c'est vous qui voyez) du number cake. Il est composé de deux pâtes sucrées et d'une crème chantilly/mascarpone à la vanille. J'ai fait un patron basique avec Word en forme de tête de...

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Rédigé par Justine

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Publié le 25 Avril 2022

Après être tombée sur la recette de Chakchouka de pois chiches de Samar j'ai eu envie de la réaliser (comme je le pouvais, et adapté à ma fille qui n'aime pas les épinards). J'y ai ajouté du riz pour un plat plus complet mais on peut largement s'en passer....

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Rédigé par Justine

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Publié le 1 Avril 2022

L'avantage du Cookeo c'est vraiment sa rapidité à faire un bon repas. Ingrédients : 1 échalote 1 filet mignon 1 bûche de chèvre 2CS de lait 15cl de crème liquide 1cc de miel Huile d'olive Sel, poivre et ail en poudre Préparation : Couper le filet mignon...

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Rédigé par Justine

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