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Publié le 30 Mars 2014

Un vrai repas du dimanche : le rôti de boeuf! Y'a pas plus cliché mais c'est quand même trop bon! Indication pour la cuisson: 15min de cuisson pour un rôti de 500g + 10min par 500g supplémentaires Préparation: 5min- cuisson: 15min - repos: 10min Ingrédients:...

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Rédigé par Ephemer_62

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Publié le 17 Mars 2014

A décliner à n'importe qu'elle sauce tant que la préparation est fondue et légerement dorée c'est une tuerie ! La prochaine fois je teste avec des tomates séchées et de la feta ..... à voir ! Préparation: 10min- cuisson: 15min Ingrédients: 1grosse escalope...

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Publié le 14 Mars 2014

Un classique de chez classique, le rôti de pord orloff et pourtant je n'en avait jamais fait. Il y a quelques semaines ma mère nous en a cuisiné un (pour notre repas d'anniv à mon frère et à moi) et on s'est régalé. A l'occasion d'un petit repas avec...

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Publié le 7 Mars 2014

préparation: 10min - cuisson: 20min - pour 2pers Ingrédients: 2belles escalopes de poulet 4tr de bacon 4tr d'emmental 10cl de bouillon de volaille sel,poivre, ail en poudre Préparation: Préchauffez le four à 180°C Etalez les escalopes de poulet sur le...

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Publié le 22 Janvier 2014

Mon chéri est un fan du Triple burger (il me semble que c'est son nom) au resto "Les 3Brasseurs" alors il a voulu en faire un qui y ressemble (mais pas de la même taille heureusement) .C'est un burger classique avec une galette de pomme de terre, mais...

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Publié le 20 Janvier 2014

Recette avec ce qu il y a dans le frigo, sans prise de tête ! préparation: 20min - cuisson: 15min - 4pers ingrédients: 1baguette 2paquets de lardons fumés 2blancs de poireaux 6champignons de paris 10cl de crème fraiche poivre, ail en poudre 10cl de vin...

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Publié le 14 Janvier 2014

Recette tirée d'un de mes livres de cuisine "Cuisine à petit prix" de chez Tomawaik que j'ai revisité car je n'avais pas les mêmes ingrédients que dans le livre. Préparation: 10min - cuisson: 45min - pour 2pers Ingrédients: 2belles escalopes de poulet...

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Publié le 8 Janvier 2014

Première pour moi de cuisiner un poulet au citron, et comme je n'avais que des citons verts, j'ai fait avec.... Il faut vraiment aimer l'amertume du citron vert, ce plat est fort en goût, un peu trop pour moi mais mon chéri a adoré. Préparation: 15min...

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Publié le 5 Janvier 2014

Ce midi je reçoit la belle famille alors ce sera du porc au caramel ! C'est délicieux, le goût du sucré est subtile. Préparation: 10min - cuisson: 25min - repos: 1h Ingrédients: 500g d'échine de porc coupé en cubes 1oignon 2CS d'huile d'olive 2CS de sauce...

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Publié le 19 Décembre 2013

Une recette simple et très savoureuse avec un subtile goût de citron qui se marie très bien avec du riz et quelques légumes cuits à la vapeur ou grillés Préparation: 10min- cuisson: 1h30 - pour 4pers Ingrédients: 4cuisses de poulet 1grosse échalote 3CS...

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